潮州卤水明档厨师长
上海荣茂企业发展有限公司
- 公司规模：少于50人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：金融/投资/证券
职位信息
- 发布日期：2020-10-13
- 工作地点：上海-杨浦区
- 招聘人数：1人
- 工作经验：10年以上经验
- 学历要求：招1人
- 语言要求：不限
- 职位月薪：15-20万/年
- 职位类别：行政主厨/厨师长 厨师助理/学徒
职位描述
1、主要负责日常厨房的管理工作,并拥有相匹配的技能及创新能力。
2、需有效控制食品成本及库存。
3、负责监督检查食品加工过程，保证菜肴出品质量及成本控制等。
任职要求：
1、十年以上中高端餐饮管理经验，能独当一面。(有星级酒店或相关团餐管理经验者优先考虑）
2、具有专业的厨房管理经验及良好的沟通协调能力。
3、有较强的成本控制意识
公司介绍
目前主营茶馆 金融行业
联系方式
- 公司地址：地址：span控江路283号