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上海矩源机械设备有限公司是一家以研发、制造、销售食品医药类实验设备，中小型果汁果酱生产线，中小型药剂生产线及通用包装设备的现代化企业。自创建以来，不断借鉴意大利、德国等食品深加工设备的先进技术经验，同时在产品研发与新工艺创新应用上面与上海交通大学、上海中医药大学及意大利ALTECH公司、美国FWScientific公司签订了技术合作协议书，共同在食品与生物制药领域为广大客户提供更多新技术实用型产品。
上海矩源机械通过与国内重点高校及国外医药、食品深加工企业的技术合作而迅猛发展。已成为我国设计研发、生产制造食品、生物制药类实验室设备、中小型果汁饮料深加工设备的国内优秀企业之一。