上海招聘

职位描述：

    

1、负责制订本岗位的生产计划；

    

2、负责生产制作烧腊产品；

    

3、负责原材料、半成品、成品的管理；

    

4、负责烧腊类新产品的开发；

    

5、负责烧腊类商品的成本核算、毛利控制；

    

6、负责烧腊类设备、煤气设备的使用安全和日常清洁维护。

    

任职要求：

    

1、熟悉烧腊产品知识及烹饪技巧；

    

2、熟悉本岗位制作设备的性能、特点、使用方法和注意事项；

    

3、有五年以上烧腊制作经验。

恒悦餐饮集团为上海综合餐饮食品服务供应商，成立15年来拥有中高端中西餐饮品牌、团体膳食、食品生产和贸易、餐饮文化艺术及相关资产投资四大业务板块，旗下餐饮品牌连续五年获得米其林推荐餐厅和多项国内外特色餐厅和特色小吃等荣誉称号，为上海追求品质生活的人士提供优质服务恒悦轩餐厅，由拥有鱼翅、鲍鱼之精妙烹调技艺的香港餐饮管理集团全程主理，秉持“恒心养怡，悦事圆融”的经营理念，不断拓宽业务领域，开拓进取！


公司总部：静安区南京西路1333号西二馆



门店地址：
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联系人：刘小姐
徐家汇店：徐汇区宛平路290号徐家汇公园内恒悦轩
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华山店：长宁区华山路1358号华山名邸恒悦荟
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BREAD.etc襄阳南路店：徐汇区襄阳南路500号
联系人：吴小姐
BREAD.etc南京西路店：静安区南京西路1486号
联系人：朱小姐