餐厅顾客营销经理
上海民谷餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-03-19
- 工作地点:上海-松江区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:0.8-1.1万/月
- 职位类别:餐饮大堂经理 餐饮店长/经理
职位描述
【工作描述】
督导完成日常前台管理工作,检查员工的出勤状况,仪表是否符合要求。负责制定餐厅推销、营销策略、服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精。重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务、点菜技巧技能,对员工进行公司意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录。热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。及时检查餐厅前台设备的情况,做好维护保养的工作。与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。与客人发展良好的关系,主动与客人沟通;做好客户管理档案。处理客人投诉,并立即采取行动予以解决,必要时报告上级领导。
【岗位职责】
1.负责接待部的一切日常工作运营。
2.负责完成公司下达营销指标,积极做好客户回访。
3.负责做好客户接待工作,及时与楼面做好沟通工作。
4.负责前台工作计划及员工的日常工作安排。
5.负责大型宴会预定,菜单的定制,场地布置等合理的安排。
6.负责客人遗留物品的查找,认领登记工作。
7. 负责直接上级安排的临时性工作
【岗位要求】
1.18-55周岁,学历不限;
2. 身体健康,能吃苦;
3. 无不良嗜好和记录。
【福利待遇】
工资:面议
包吃住(或住宿补贴)、保险、工龄(每满一年月工资加100元/月)、学历等补贴;节日/生日福利;月度评优奖金、月度绩效奖金;职位晋升等等,一经录用,待遇从优。
【工作时间】
做六休一、两头班,9:00-14:00 16:00-21:00(不同岗位,上班时间略有调整)
【面试地址】
半亩田(乐都店):上海市松江区乐都西路986号
半亩田(车墩店):上海市松江区新车公路139弄5号
半亩田(新桥店):上海市松江区新飞路1801弄23号
公司介绍
上海民谷餐饮管理有限公司致力于不断提高广大食客的饮食品质和休闲生活质量。品牌创始人—唐先生于2008年开始创办“绿色生态”为特色的实体餐饮店伊始,经历了十余载的耕耘,目前已经锻造了一支诚信、务实、正能量的餐饮精英队伍,成为了松江地区有口皆碑的实力连锁餐饮品牌。
多年来致力于打造成为受人尊重的餐饮企业,秉承使命,以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造品牌文化建设,随着企业的壮大,诚邀勤劳务实、追寻梦想、热情有活力的您的加入我们的团队!
多年来致力于打造成为受人尊重的餐饮企业,秉承使命,以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造品牌文化建设,随着企业的壮大,诚邀勤劳务实、追寻梦想、热情有活力的您的加入我们的团队!
联系方式
- 公司地址:地址:span御上海青橙谷阳北路2501弄7幢301