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感官评测工程师

上海百润投资控股集团股份有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2019-11-28
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:1.5-2万/月
  • 职位类别:食品/饮料研发  市场分析/调研人员

职位描述

1、根据项目需求,制订产品研发的感官属性方向和词汇;

2、利用感官科学和消费者研究信息,设计研究指导测验(RGT)和分析感官测验的研究实验问卷;

3、建立、培训以及维护感官评价小组达到感官专业要求,组织感官评价测试并建立感官数据库;

4、负责感官评价方法的研究、推广和应用;

5、负责感官项目开展过程中的统计方法和分析;负责感官数据解释和说明,提交感官报告;

6、为研发项目负责人提供基于有效、可靠的消费者研究和感官信息的建议;

7、应用研究在感官区和消费者的研究领域,分析和解释消费者感官测试的结果,并将此信息转化给开发团队。

职位要求:

1、本科及以上学历,统计学及相关专业背景,35周岁以下;

2、具备3~6年消费者研究感官评估经验,以及至少3年外部感官评价小组招募、培训及维护管理经验;

3、具有SPSS/Xlstat/FIZZ/Compusense或相关统计软件的知识、统计方法、分析技能;

4、具备流利的中英文阅读及书写能力,非色盲和味盲,无吸烟嗜好;

5、具有良好的沟通能力、创新思维、团队合作能力,灵活应变能力,能自我激励,工作积极主动;

6、有食品和饮料行业研究经验,***是甜咸经验兼备者,有食用香精行业工作经验者优先。

公司介绍

   上海百润投资控股集团股份有限公司创建于1997年,公司成立之初主营食用香精和烟草香精的研发、生产和销售。随着香精香料业务的不断发展壮大,公司于2011年在深交所上市,并成为国内首家香精上市公司。

   如今百润业务不断扩大,并集团化运作,产业不仅涉及香精香料,更拓展至预调鸡尾酒的产销研,同时在国内多省拥有先进一流的生产基地,业务遍及全国各地,RIO鸡尾酒更是占据着预调鸡尾酒的强大市场地位,同时成为了市场的风向标。

   百润集团旗下业务众多,拥有上海百润香精香料公司,上海锐澳酒业营销公司,上海巴克斯酒业等多家公司。

   香精香料为百润集团旗下之一,百润香精公司集食用香精和烟用香精研发、生产、销售于一体,产品广泛应用于乳品、饮料、糖果、烘焙、冰品、烟草等行业产品中。香精生产基础坐落在浦东康桥工业开发区,独特简约的建筑风格,成为国内一流的专业香精香料现代化花园型生产企业,并拥有国际标准的生产车间。香精研发中心坐落在浦东张江高科技园区的创意中心,拥有尖端一流的研发设备和简约舒适的办公环境。
   
   公司的发展离不开人才的集聚,百润集团历来重视人才发展和培育,人性化的办公环境和管理模式吸引了业界众多资深精英人才。同时,公司提供具有市场竞争力的薪酬福利待遇以及良好的职业发展机会。为了集团的长远战略发展,期待有梦想的您一起加入我们的团队。
   
   您若符合上述要求并有意向请以邮件形式投递您的简历等资料进应聘。应聘资料恕不退还,公司将负责保密。
 
   (本人才招募仅为集团香精公司服务)

联系方式

  • 公司地址:地址:span上海市浦东新区李冰路576号1号楼