上海招聘

1.独立完成新产品开发，制作产品小样，产品配方开发及配方修正；

2. 结合市场需求能独立研发和主持新产品项目；

3. 随时掌握与产品研发相关的新技术及法规，并与产品开发相结合；

4. 自主确立新品开发过程中的消费者调查项目，能对调查数据分析，根据调查结果开发适合消费者的产品；

5. 主动设立工作计划和产品开发时间表；

6. 领导安排的其他工作。

职位要求：

1. 全日制本科及以上学历，具有食品、饮料、甜品开发工作经验；食品类专业优先考虑；

2. 熟悉食品饮料开发的全部流程，熟悉饮料生产各环节；

3. 有良好的沟通能力，工作积极主动，具有产品分析研发及创新能力；

4. 了解新品研发的成本核算和控制；

5. 熟悉食品相关法规、行业动态，熟悉国内外食品行业技术发展现状；

职能类别：食品/饮料研发

上海米芝莲餐饮管理有限公司隶属于上海小南国集团，为香港上市公司，股票代码*******。上海米芝莲餐饮管理有限公司下辖品牌有：米芝莲、港岛冰室、幸世猪排、宇治茶铺，全国直营、合作及加盟门店超过400家。