上海招聘

1、负责门店预算的制定和关键业绩指标的达成，包括销售额、毛利、营运成本、商品损耗、利润、库存等；

2、计划并实施对直接下属的目标管理，检查、督导各级管理者的工作，协调店内各部门之间的关系，评估、考核直接下属；

3、监督店内商品的进货验收、库存管理、商品陈列、盘点、损耗、清洁、卫生、财务管理工作；

4、负责门店人员管理与发展、团队建设；培训、指导下属，培养本岗位接班人；并安排、指导、监督门店MT及其它储备人员的管理工作；

5、督导各部门做好全店的业绩考核工作；

6、处理日常经营中出现的意外事件及顾客投诉；

7、执行总部下达的促销活动、计划和价格调整方案并及时反馈相关的执行情况；

8、负责部门设备、存货等资产的管理及安全，指导员工合理使用和维护各项设备，提高设备的使用效率，开源节流，落实各项节能措施；

9、按公司人事管理权限，合理行使人事权：对员工的招聘、调动、提升、奖惩、辞退有建议权；

10、定期向上级管理层汇报店内各项经营业绩、指标完成进度等运营情况。

职位要求：

1、3年及以上销售经验，有连锁/餐饮等行业者优先；

2、大专及以上学历；

3、善于沟通，抗压能力强，做事以结果为导向；

4、具有关于零售业经营及管理技术方面的知识，具备良好的数据分析能力、市场洞察力；

5、具备一定的进口商品知识、零售业的法律知识；

6、具有良好的沟通技巧，组织能力，现场管理能力；

薪资构成：基本工资+销售业绩提成

上班地点：根据门店就近安排

2012年，公司在厦门成立了陈纪乐肴居食品有限公司，公司一直致力于对健康食品和地道美味的积极探索，融合了闽式、粤式、港式和对自家厨艺的传承，已形成自主特色技术和流程的速冻米面制品生产企业公司。总部设在美丽的鹭岛厦门轻工食品园，占地8000多平方米，配备现代化厂房，标准化速冻米面车间，设施齐全，环境优雅。公司现有员工800多名，先后获得了中国烹饪协会颁发的“中国名点”、“福建名点”等殊荣，享有很高的知名度、美誉度和消费者忠诚度。
公司从2014年开始筹备第一个品牌“肚子里有料”。有料大家族包括：爆汁流沙包、港式肉夹包、黄金玉米烙、叉烧肉包、黄金玉米烙、叉烧肉包、台湾红糖馒头、杂粮紫薯包，发展至今已经400余家门店，目前集团旗下有多家品牌。
“有料”远景：打造成中国最受欢迎高端面点领导品牌。
公司希望与更多事业合作伙伴们携手共进，实现企业价值，共赢未来！
“肚子里有料” 期待您的到来！