食品工厂厂长
上海崇润企业发展有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-10-23
- 工作地点:上海-松江区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:工厂经理/厂长
职位描述
1、高标准、大格局,熟悉HACCP等食品加工行业规范标准;
2、确保工厂所有工作场所的整洁和安全;
3、负责建立、优化产品质量管理体系,并组织落实、监督调控生产过程各项指标;
4、负责根据生产计划,编制物料需求采购供应计划、执行公司的成本控制目标;
5、对工厂生产卫生要求及相关工艺的控制,配合研发新产品并合理细化生产流程;
6、随时掌握生产动态,协调工厂各部门的沟通和合作,及时解决生产中的调度、协调问题;
7、负责定期做好三级安全管理培训,巡视生产现场;
8、熟悉糕点、中式冷菜、卤菜类工厂类型制作及控制的优先。
任职要求:
1、大专及以上学历,有三年以上食品企业共产管理经验;
2、熟悉食品制造企业的运作和流程,删除生产控制及现场管理,精通生产制造的各个环节;
3、熟悉生产成本的控制、统筹运作,熟悉生产作业流程和工艺流程、熟悉生产质量的控制管理;
4、具备优秀的组织能力、沟通能力、规划能力。
职能类别:工厂经理/厂长
公司介绍
上海崇润企业发展有限公司是一家新兴企业,成立于2016年,早在90年代末,我司已经成功经营多家餐饮连锁企业,有着丰富的餐饮经验和完善的经营管理理念,现在公司主要经营中餐、熟食、崇明特色糕点等等快速食品销售模式,我们的团队年轻活力有干劲有拼搏精神,欢迎你的加入!!
联系方式
- 公司地址:地址:span徐汇区田林东路566号2楼