上海招聘

教育背景

大学本科及本科以上学历， 食品科学或工程专业

面包和蛋糕烘焙技术方面的专业技术

经 验

 1.有1-2年以上烘焙终端产品或烘焙配料行业工作经验；

 2.持有相关西点烘焙技师证书者优先；

3.对于面包，蛋糕，甜点等产品中使用的原材料特性和质量要求有着一定深度的认识；

4.熟悉相关产品的国家标准或行业标准；

5.具有良好的创新意识和市场意识，能够掌握市场新品趋势和发展方向。

态 度

1.诚实可信、能够吃苦耐劳、追求上进、具备合作精神

2.语言和其他技能

3.熟练的英文读写能力和相应的听说能力；

4.较好的沟通能力和熟练掌握Microsoft Word, Excel, PowerPoint, Outlook。

主要职责:

1. 负责烘培新品研发和配方研制工作，现有产品配方和工艺的改进、新材料的应用，以及其他相关的研发项目实施等工作；

2. 负责或协助新产品和进口品的相关内部技术培训， 配合销售部门对部分重点客户的新品培训；

3. 根据相应的法律法规负责或协助新产品的标准和标签制定，负责制定新产品相应的内部烘焙品质要求以及原材料的品质要求；

4. 确保烘焙技术中心的设备和安全卫生处于良好状况，以及对工厂产品及时的烘焙测试和评判；

5. 确保相应的技术资料能够很好的制作和保存，避免公司机密技术资料的泄漏。

CSM China是引领全球的烘焙食品原辅料供应商。总公司CSM总部设在荷兰阿姆斯特丹，并在欧洲、北美和亚洲各地设有直属分公司。在世界各地，我们提供生产面包，蛋糕及糕点食品所需的原材料以及高品质西式蛋糕所需的原辅料。在中国，我们不仅提供优质原材料和原辅料，更会根据客户需求免费提供烘焙食品培训。我们的目标是同顾客共同成长！

为配合中国的业务发展, 现诚邀专业人士加入。