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食品技术管理员

上海冠生园食品有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-03-19
  • 工作地点:上海-奉贤区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:本科
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8万/年
  • 职位类别:其他

职位描述

1、负责产品开发的系统性工作。产品的开发设想、产品配方、包装材料、工艺流程制定、技术要求、产品标准、物料消耗、核价等技术性工作,与生产部门的沟通做好新产品前期的生产工作。

2、组织检验人员、生产过程中关键岗位人员食品安全质量卫生的培训。

3、产品的工艺研究

4、基于蜂产品行业的产业研究工作,建立包括蜜源、养蜂、蜂产品产情、原料流通、行业内各类组织、国内外竞争对手、国内外产品、蜂产品进出口、蜂产品国内外消费的基础信息和相关分析研究,致力于形成完善的数据库,为公司决策提供部分基础数据,产业情报工作:搜集各类基于食品行业内的情报。

5、完成上级交付的其他工作


任职要求

1、食品质量、食品科学、食品检测等相关专业。

2、做实认真、负责、善于学习和研究,有创新精神.

3、一年以上相关工作经验。:

职能类别:其他

公司介绍

冠生园创建于一九一五年,是中国民族工业的名牌老字号企业。上海冠生园食品有限公司是由光明食品集团所属上海梅林正广和股份有限公司100%控股。公司总部位于上海市中心昌平路,公司下属企业主要有上海冠生园供销有限公司、上海冠生园食品有限公司奉贤分公司、上海冠生园蜂制品有限公司、上海冠生园华佗酿酒有限公司、上海冠生园天厨调味品有限公司、上海冠生园益民食品有限公司、上海冠生园国际贸易有限公司、上海工微所科技有限公司、上海市食品开发有限公司等。生产基地主要集中于上海星火开发区、松江及青浦工业园区内。
公司目前主要生产和经营糖果、蜂制品、保健酒、面制品和调味品等五大类产品,其中明星产品大白兔糖果和冠生园蜂蜜的全国和上海市场占有率长期位居领先地位。
冠生园在全国各大省市建立了20多个销售中心,形成2000余个销售网点。与逾100家国外经销商建立长期业务往来关系,并在五十多个国家和地区注册了商标。冠生园的科研机构为市级技术中心,并通过了国家实验室认可,同时拥有多项技术发明专利。
在市场化的激烈变革中,冠生园积极探索,勇于创新。冠生园以“绿色、无边界、永续经营”为经营理念,用准确的市场定位、超前的规划设计以及优质的服务享誉全球。
冠生园将秉承优秀企业经营理念,抓住时代发展的重要机遇,努力打造 “品争冠、业求生、人兴园”的企业精神,开创人类食品美好的明天。

联系方式

  • 公司地址:水碓子东路