上海招聘

【粤菜采购总监】
一、学历:本科同等以上学历，供应链管理，经济管理或相关专业
二、性别年龄:男女不限,年龄在28-40岁
三、工作经验:5年以上供应链管理经验，3年粤菜餐饮连锁行业供应链管理经验优先考虑
四、任职要求:
1.熟悉食品安全法律法规
2.熟悉供应商的评估和询价系统，谈判能力强
3.熟悉办公软件的应用
4.具有优秀的领导能力、沟通协调能力、团队协作能力、计划执行能力
5.具有敏锐市场洞察力、市场反应速度和对数据敏感度
五、岗位职责:
1.根据公司发展规划，负责供应链中心策略及目标制定与执行，统筹研发、采购、品控、仓储物流等管理工作，优化供应链运作流程与管理体系；
2.负责建立和完善供应链各环节质量管理制度与体系；
3.建立和健全供应商开发，维护，实施供应商评审，负责原材料供应的及时性和准确性，确保采购质量，数量和及时运输的平衡性，合理控制成本
4.定期编制，执行分析和动态管理供应链的预算和费用，善于利用行业信息及新方式降低成本
六、待遇:面议

上海好乐迪集团餐饮娱乐事业，多年来的用心经营，坚持不断的对事业体系注入新观念，新元素；每逢旗下新店开幕，皆能创造轰动与话题，为一深具管理经营之道，以拓新事业空间的娱乐集团，将好乐迪的成功经验为淮海路注入不一样的时尚新领域--港式茶餐厅。