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维也纳酒店餐厅店长

深圳粮好餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:上市公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-11
  • 工作地点:重庆-渝北区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:店长/经理

职位描述

工作职责:

1、 执行总公司的决议,全面实施总公司确定的经营方针,与内外部保持良好的公共关系;

2、每周定期向总公司汇报整个餐厅的营运状况并落实到具体行为数据上;

3、支持配合各部门经理及厨师长的日常管理工作,协调各部门之间可能出现的工作分歧,达到意见统一;

4、负责制度服务规范、程序和推销策略,报营运核准后负责组织实施;

5、根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量;

6、 加强人员管理及开发、现场管理、财产管理、服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全;

7、定期检查设备运行状况,餐具、器具使用情况


岗位要求:

1、5年以上连锁餐饮管理经验;

2、熟悉电脑:Office办公软件/Internet网络;              

3、熟悉餐厅服务、出品、营销的运作管理 ;                

4、执行力强,能保质保量完成公司安排的工作。

职能类别:店长/经理

公司介绍

深圳市粮好餐饮管理有限公司成立于1993年,注册资本5000万元,是中国首家获得“CCTV年度品牌酒店”——维也纳酒店的战略合作伙伴。五稻香以“弘扬中华养生食疗文化”为己任,植根于深圳,历经20多年发展,目前已成为城市餐饮配套综合运营商。

依托“立足华南,开拓全国,远见全球”的发展战略,五稻香如今已成为在华南地区拥有较大知名度、美誉度、多品牌同步发展的大型餐饮连锁集团。旗下拥有“五稻香大酒楼”、“五稻香健康美食汇”、“星歌总统咖啡”、“香大师牛腩”四大子品牌,另建有面积1000平方米的中央配送中心。

粮好餐饮集团/五稻香以“野生,有机,超好吃”为饮食特色,以“集全球顶尖美食,扬健康美食智慧”企业宗旨,致力于发扬中餐特色,成为全球超好吃***。目前,五稻香在全国拥有30多家分店,遍布深圳、上海、广州、东莞、佛山、长沙、桂林、太原等大中城市,先后获得“中国绿色饭店“、”国际一流餐馆”、“中国十佳美食风尚品牌”、“中国饭店百强企业”等荣誉称号,成为消费者信赖和喜爱的品牌。

联系方式

  • 公司地址:地址:span粤通综合楼A座6楼