上海招聘

岗位职责：
1、负责前厅服务品质、设备维护、卫生清洁、原料、物料备货的监督、检查、指导工作，确保给顾客提供良好的就餐环境及服务品质；
2、合理安排员工班次，定期对前厅服务人员进行培训，确保服务标准、营运流程顺畅；
3、与宾客保持良好关系，协助营业推广、征询及收集顾客意见和要求，以便提高服务质量；
4、与厨师长保持良好的合作、支持、协调关系，前、后信息及时反馈，保证顾客满意度；
5、完成上级交办工作。

任职要求：
1、热爱和熟悉餐饮行业
2、有较强的组织、领导和协调沟通能力
3、业务知识较全面、实务操作能力较强
4、个人形象良好，成熟、稳重
5、为人正真、热情、大公无私
6、年龄20-35周岁，高中及以上学历, 2年以上相关工作经验；
7、具有 1年以上大型餐饮行业管理经验，熟悉餐厅前厅营运管理；
8、对前厅服务流程熟练，具备检查、培训、带教能力，头脑灵活、现场反应快，有较强的学习力，具有全面管理店铺的潜质；

公司简介：
   上海吉田餐饮公司由上海吉田投资集团有限公司投资。上海吉田投资集团有限公司是一家集内外贸易于一身，自主经营的现代化企业。公司注册资金3亿元。主营业务为有色金属贸易，矿山开发及实业投资等。集团公司秉承多元化及规模化发展理念、投资国内餐饮业，成立上海吉田餐饮有限公司。
   上海吉田餐饮公司位于上海市普陀区中山北路2550号之标志性建筑----上海物贸大厦，地理位置较为优越：北面紧靠内环高架路，南面背靠3-4号轻轨线，东面是我国著名的有色金属现货交易一条街，西面是繁华的武宁路及坐标性建筑联合大厦，整个物业毗邻长寿路商业中心，武宁商业区以及连接京沪、沪宁高速公路的武宁路口，交通十分便利。距上海火车站仅2.93公里，距虹桥机场8公里。餐厅总建筑面积4000余平方米。拟总投资5000万元。
上海物贸大楼是一座综合性商务办公大楼，隶属中国零售业巨头百联集团，主楼30层、地下2层停车库，大楼设有商务办公、餐厅、酒吧、银行以及其它娱乐服务，车库等配套设施。物贸大厦是全国最集中上海最大的有色金属现货市场所在，云集有色行业大型上市公司及其它中小企业近300多家，员工3000余名。为配合大厦内及普陀区高端客户的宴请需求，吉田餐饮主要经营精典粤菜兼配本帮菜，西餐及时尚菜式。装修风格以现代及后现代中式格调为主体风格。一楼以现代时尚风格为主配合港式早茶下午茶及宵夜配置、三楼以纯商务包房为主，配有红酒窖等高端商务功能区、四楼则以各式宴会厅加400平左右的特色咖啡厅相搭配，每个包房均配有独立卫生间及备餐间，部份豪华包房还配有棋牌室及卡拉OK功能。一楼600平主要以适应白领及时尚人群消费；三楼主要满足中高端人士的商务宴请需求，三楼包房从六人小包到20人豪包共计14间；四楼宴会厅可同时容纳30桌宴会接待，也可隔成三间不同的宴会厅同时接待三场不同规模的宴会需求。同时四楼咖啡厅还可以为一些商务人士及休闲人群提供午后小聚的场所。
为打造普陀区高端商务宴请新地标，吉田餐饮聘请专业高端设计师设计及装修，从香港高薪聘请名厨打理，专注于高端服务。吉田餐饮将以环保理念的餐饮养生文化为理念配合高品位的用餐环境，高端及时尚的菜式，客户至上，以人为本的优级服务水准及现代化的先进配套设施，精心打造旗舰品牌，预计将于2012年5月盛大开幕。
    竭诚邀请餐饮行业有志之士加盟本企业，秉承双赢理念，共同打造吉田餐饮高端连锁品牌。