上海招聘

1.经理不在餐厅时,承担经理的职责.

2.督导各领班的工作,调动员工为客人提供优质服务.

3.配合经理进行餐厅的培训工作.

4.协调、沟通餐厅与厨房的工作.

5.组织员工清理餐厅卫生,解决员工之间出现的矛盾.

6.餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用品供应的设备设施的完好情况.

7.负责餐厅用品提货单的审核及签字确认.

8.营业繁忙时, 带头为客人服务.对特殊及重要客人给予关注,介绍菜单内容及推荐特色菜点,并回答客人问题.

9.处理服务中发生的各种情况,处理客人投诉.

10.定期对各领班及领位员进行效绩评估,向经理提出奖惩建议.

LINESUN上海蓝森宴会餐饮有限公司,是上海***家专业经营冷餐会、茶歇、酒会(鸡尾酒会)、B.B.Q. 、自助餐、中式围桌、西式分餐制等特色宴会外烩服务的新兴餐饮实体公司,是世博会和世界500强企业供应商,是上海名牌服务企业。公司自有1000平方欧式专业外卖标准化中央厨房，自有外卖食品保温车辆，自有2000套各类规格桌椅，自有各种颜色体系的裙布草花及多种样式酒会设置布置用品可供选择搭配。我们以精致的出品、专业的服务为您提供公司开幕、年会、周年庆、开工奠基、学术研讨会、产品发表会、庆功宴、展览商户联谊会、房展会、车展会、FASHION SHOW时装发布会、品酒会、客户答谢会、各种大中型会议、中西婚宴等各种形式PARTY的宴会五星级餐饮服务。蓝森凭借齐全的设备，闪亮精致的美食、专业规范的服务，秉承对品牌负责的长久经营理念，与您共同鉴证每一次宴会的精彩。
蓝森作为宴会外烩行业的倡导者、先行者与行业的风向标，有着超过500场500人以上规模的世界500强企业专业宴会外烩经验。目前业务范围已延伸到苏州、无锡、南京、杭州、宁波、温州等上海周围一线城市，北京分公司的成立已提上日程，形成哪里需要美酒佳肴，哪里专程为您呈现一站式完整的餐饮服务体系规模。