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餐饮采购经理

乔埃侯布雄(上海)餐饮有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-10-20
  • 工作地点:上海-长宁区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.9-1.2万/月
  • 职位类别:采购经理

职位描述

工作职责:

1.跟进和监控所有采购订单的进展状况

2.跟踪和管理采购订单交付,督促并确保供应商准时交货

3.管理和解决供应链的商品供应问题

4.与财务部门协调申请付款,传递发票等相关事宜

5.指定食品种类的价格谈判,通过核定的流程及成本分析做产品推荐

6.组织,维护和及时填写采购记录和发送采购报告

7.有效的指定采购计划和及时采购相关物品,有效的控制采购成本

8.供应商谈判价格,争取最优的价格,参与合同谈判并争取最优的条件

9.主导供应商的绩效评估以及积极的供应商关系维护与管理

10.根据市场状况对指定的食品种类做评估和提交周,月与季度报告

11.上级领导交代的其它工作


岗位要求:

1. 3年以上采购经验

2. 本科学历,采购相关专业优先

3.熟悉供应链管理

4.熟悉餐饮行业优先

5.熟悉MS办公软件尤其EXCEL PPT WORD等

6.良好的中英文书写能力

7.善于沟通并解决问题

8.良好的人际沟通谈判和表达技巧


职能类别:采购经理

关键字:餐饮采购经理西餐采购

公司介绍

乔尔 · 卢布松先生(Joel Robuchon)是全球拥有米其林星最多的厨师。迄今,由他主理的餐厅已收获共计33颗米其林星。他的美食帝国遍布世界各地, 包括法国、美国、英国、日本、中国香港等地。

2016年3月25日乔尔·卢布松先生在中国大陆开设了他的***家餐厅 L' Atelier de Joel Robuchon(乔尔卢布松美食坊),并连续两年荣获米其林2星荣誉。同年4月7日享誉世界的美食品牌 Salon de the de Joel Robuchon与 La boutique de Joel Robuchon于上海外滩十八号同步开幕。

2018年5月,经过精心筹备, Joel Robuchon旗下全新时尚品牌 Le salon de Joel Robuchon在芮欧百货惊艳亮相。这也是继2016年法国美食界的传奇人物Joel Robuchon先生在上海外滩十八号创立美食品牌 Salon de The de Joel Robuchon与 La boutique de Joel Robuchon后,对上海的又一次完美献礼。

现在乔尔·卢布松品牌广募精英,欢迎你一同加入,踏上如明星般闪耀的职业生涯!

联系方式

  • 公司地址:地址:span南京西路1601号芮欧百货