上海招聘

工作内容：

执行DRP预估模块，计算餐厅未来出货量，将正确数据提供给采购计划员

执行DRP的计划模块，制作采购计划和采购订单，确保订单信息准确、及时传递到供应商，并追踪供应商确认回传

负责当天收货单据的录入及追踪，确保达到帐面与实物一致

执行月末盘点，依照YLC财务手册规定的盘点流程，确保盘点工作按计划完成

追踪每日到货情况，确保供应商按订单要求到货，以达到合理库存范围

提供呆滞报告给相关部门，并及时追踪处理呆滞物品，将呆滞品库存金额降至最低

2年以上采购或存货管理工作经验

良好的协调沟通及执行能力

良好的计算机操作能力

良好的数据分析能力

百胜中国拥有先进的物流体系、自属物流管理团队和物流网络，截止2019年底，在全国共有24个物流中心和5个整合中心，通过统一有效的管理为各品牌的餐厅提供高效、安全可靠的物流和服务。
物流中心在建造时，采用了高标准的完整冷链设计，保障冷藏冷冻库和货物在进出库过程中温度符合标准。物流中心运用物联网技术（IoT）实现冷链透明化管理，对在途车辆内产品和环境温度的实时监控已于2019年6月在全国落地实行，保障冷冻、冷藏产品的餐厅交付温度，同时对冷冻库、冷藏库的环境温度机器冷机运作状况监控也已启动实施，进一步提升食品安全管理水平。仓库管理系统（WMS）已在各物流中心上线启用，实现了供应商-物流中心-餐厅产品批次追溯的电子化管理。
个物流中心配备了专职品质管理专员，对仓储、收货、配送、卸货进行检查，采用《物流中心审核与绩效跟踪》对物流配送体系进行审核。