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传菜领班

初筵餐饮管理(上海)有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-09-24
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:传菜主管

职位描述

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导传菜员认真做好传菜工作并亲自参加服务工作;

3、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

4、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

5、督导传菜员认真落实酒店与部门规章制度;

6、搞好本部门与其他部门的协调;

任职资格:

1、初中以上文化程度,形象气质佳;

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

工作时间:做六休一

职能类别:传菜主管

关键字:传菜主管

公司介绍

    初筵位于闻名遐迩的上海外滩,紧靠黄浦江畔,俯瞰外滩、黄浦江与浦东天际线无与伦比的繁华美景。餐厅毗邻十六铺码头,是上海外滩最著名的码头,也曾是远东***的码头,它承载着上海的历史人文记忆。
    初筵餐厅是现代精致优雅生活的典范,凝聚艺术,文化,美食及外滩美景相融于一体。主营粤菜及江浙菜,口味地道,品质上佳,是宴请宾客的好选择。

联系方式

  • 公司地址:地址:span中山东二路535号