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厨工

上海玖玖颐康养老服务有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:医疗/护理/卫生

职位信息

  • 发布日期:2019-11-20
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:7人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:初中及以下
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:3-4千/月
  • 职位类别:厨师助理/学徒  杂工

职位描述

岗位职责:

1. 服从厨师班长的安排,积极完成分配的各项工作;

2. 负责对各种菜料进行清洗、清洁,配合厨师对各种菜料进行烹饪前的准备工作;

3. 维护加工间、洗碗间、消毒间、分餐室等后厨区域以及餐厅和包间等就餐区域的清洁卫生;

4. 做好餐厅的防尘、防蝇、防鼠工作,定期对炊具进行消毒;

5. 协助做好仓库及食品管理,严防入住老人及工作人员食用不洁食品;

6. 老人到餐厅用餐前,做好碗筷上座、上菜准备,同时做好分餐工作;

7. 负责餐厅环境卫生工作,密切观察地面情况,杜绝因为地面积水、油汤等引起的滑到;

8. 老人用餐后,收拾清洁桌面、做好地面卫生,定期进行大扫除(包括洗地);

9. 洗涤餐具、餐车等器具与设备,并进行消毒处理;

10. 协助做好厨房日常台面、地面及消毒间的清洁卫生工作,保持工作场所地面无油污、无积水;

11. 做好本职工作,不闲聊、不脱岗,遵守工作纪律,维护养老院形象;

12. 完成上级领导安排的其他工作。


任职要求:

1. 男/女,60岁以下,身体健康;

2. 勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情;

3. 持有食品行业健康证。

公司介绍

上海玖玖颐康养老服务有限公司(以下简称玖玖颐康)是连锁运营管理总部位于上海的全国性养老服务企业,玖玖颐康在国内首推的“玖玖整合照护模式”,融合了美国PACE社区整合医护、荷兰博组客居家延伸护理和台湾地区急性后期康护体系,建立了包括玖玖江南、玖玖邻里和玖玖居家在内的机构、社区、居家三级联动服务体系。
玖玖整合照护的服务定位是“您身边的护理家”,技术体系是以“社区护士为核心、以长者评估为基础、以个案管理为手段”的全过程管理体系。目前,玖玖城市整合照护体系在上海、常州、扬州和西安等城市的进行了综合布局和服务运营,运营的项目都取得了良好的社会效益和经济效益。以较为成熟的常州城市整合照护体系为例,已经形成了三床位联动(1000个机构长照床位、100个社区周转床位和300个居家床位)和三平台联通(长者评估中心、个案管理中心和12349服务中心)的一体化运营,并和政府共同开始了推进“整合支付,以护降医”的试点。
玖玖颐康在上海各区积极推动整合照护的布局。同时,玖玖颐康和SCPark的康养产业园区充分融合,以服务为核心为产业的发展提供应用场景、试验基地和体验中心。

联系方式

  • 公司地址:地址:span闵行区顾戴路3333弄58号1号楼