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餐厅领班

上海申养投资管理股份有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:医疗/护理/卫生

职位信息

  • 发布日期:2020-10-06
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:餐厅领班

职位描述

  1. 严格遵守公司各项规章制度,积极主动完成各类工作,服从上级安排;
  2. 做好机构内长者日常餐饮服务,了解长者饮食偏好及特殊餐饮需求;
  3. 收集长者对餐饮的意见和建议,及时与厨房沟通提高餐饮满意度;
  4. 与健康管家共同为有特殊餐饮要求的长者制定健康食谱,并督促长者健康饮食;
  5. 配合厨房做好日常餐饮管理及整理各类表单,制作每周菜谱和小锅菜菜单;
  6. 汇总客户预订餐及小锅菜的需求,及时与厨房沟通并做好餐饮服务;
  7. 做好宴会预定和支持工作,保证宴会的顺利进行和服务质量;
  8. 督促餐饮区域日常保洁,保证餐厅和包房整洁有序,并且力行节能减耗;
  9. 负责每周核算就餐人数,餐饮收入,收货核查,以及每季度客户收费情况等数据,及时提交相应报告;
  10. 积极参加公司举行的各种培训及考核。


任职要求:


  1. 需要至少3年以上饭店、餐厅或酒店餐饮部领班工作经验,服务超过50个座位,且客户量较大的工作;
  2. 能够独立完成点菜,上菜,预定餐次等工作;
  3. 能够紧密配合餐饮团队完成各项数据统计,及时反馈老人们对餐饮的意见和需求;
  4. 会使用办公软件,提别是能熟练使用excel作数据统计,会制作带图片的PPT菜单等;
  5. 会沪语,能够热情熟练地与老人们沟通交流为佳。


应聘联系人:申养人力资源部 沈***

联系电话:021-67337330-6015

职能类别:餐厅领班

关键字:餐饮服务领班

公司介绍

上海申养投资管理股份有限公司,成立于2015年,注册资本金3亿元,由上海地产集团、上海万科、上海中医药大学联合发起成立,集聚三大股东的土地、物业、资本、医疗、管理等优势资源,合力孵化行业领袖,引领医养行业创新发展。
申养始终专注于养老运营服务行业,充分结合专业性医疗服务与养老服务,***五大产品线:居(澜悦系列长者公寓)、护(望年荟系列照护机构)、社(智汇坊系列社区为老服务中心)、医(康复系列申养康复医院)、家(家护系列居家上门服务),打造面向大众的全龄段、多层次、多样化的高品质医养服务体系。
目前,申养公司已有滨江澜悦长者公寓,镇坪路望年荟、滨江望年荟、钦州路望年荟三家照护机构,一家申养康复医院,城花智汇坊、曲阳智汇坊等十几家社区为老服务中心投入运营。包括申养旗下正在筹备的社区为老服务中心、照护机构、长者公寓等,申养已拥有各类机构30余家,床位超过6000张,遍布上海主要中心城区。

产品线介绍:
1. 澜悦系列-长者公寓
面向自理型长者定制的适老化、高品质、全服务的专业养老公寓,为入住长者提供日常生活、医疗、精神文化等全方位、一站式的养老服务,创造幸福、平安的晚年生活。
2. 望年荟系列-照护机构
针对介护、失能、失智等长者的养老机构,以引领时代的新理念,构建复合功能的创新型养老机构。
3. 智汇坊系列-社区嵌入中心
为社区嵌入式小型养老机构,一般拥有10-50张床位,为社区长者提供长期照料、日托、助餐、健康管理、文化娱乐等多种为老服务。
4. 申养康复系列-申养康复医院
康复和护理为特色的医疗机构,为失能失智、术后康复等长者(患者)提供专业化的医疗服务。
5. 申养家护系列
以优质、安心、全面的专业护理服务体系,为就近长者提供最贴心的居家养老护理服务。申请长护险,享受居家上门护理,大大减轻居家养老经济压力,轻松享受申养家护的专业居家上门护理。

联系方式

  • Email:recruit@shsoyoung.cn
  • 公司地址:钦州路828号
  • 电话:18616622775