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值班主管(鸡荟中餐品牌)

金狮百盛投资有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2019-11-14
  • 工作地点:上海-长宁区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:餐厅领班  店长/经理

职位描述

岗位职责: 

1.完成餐厅店长指派的工作 

2.掌握本班组员工的出勤情况和日常工作表现,定期向餐厅主管汇报 

3.协助主管拟定本班组的服务标准及工作程序,负责员工的岗上培训 

4.主持班前会,带领并辅导全班做好各项工作 

5.负责特殊客人的服务工作 

6.接受餐中客人的投诉,并协助主管或经理处理 

7.检查餐前准备工作,督导餐中服务 

8.确保餐厅设备设施完好,做好检修报修验收工作 

9.负责餐后的收尾及安检工作 

10.检查所有制度的执行情况,汇总上报 

11.收集本班组员工收集到的信息,做好餐厅资料汇总 

12.负责客户档案的整理工作 

13.负责餐厅营运物料盘点订货、员工班次排定等工作 


任职要求: 

1.有餐饮管理工作经验,可以适应早晚班次轮替; 

2.专科及以上学历 

3.具有2年以上餐饮管理工作经验


职能类别:餐厅领班店长/经理

公司介绍

金狮集团是百盛商业集团的母公司,始创于20世纪30年代。经过近百年的发展,已成为涵盖零售、餐饮、物业开发、矿产、制造、钢铁、轮胎、汽车、农业、财务及资讯科技等多元化业务的控股集团。

金狮集团业务足迹遍布马来西亚、中国、新加坡、印度尼西亚、越南、中国香港、缅甸、美国和墨西哥。自1992年起,零售和房地产业务,成为金狮集团开拓中国大陆市场的核心业务。

百盛商业集团, 整合亚太商业资源,提供多领域地产项目运营经验的零售专家投资及经营版图从亚洲衍生至中国30座主要城市,坐拥多元业态、不断创新商业零售概念。

凭借对于消费者的洞察力,在过往数年推出一系列新零售业态,涵盖时尚百货、购物中心、城市奥莱、新型美妆零售、精品超市、餐饮门店、自营服装品牌,迎合消费者的万变需求。

百盛商业集团在中国运营44家门店(包含概念店Parkson Beauty)、1家购物中心、2家百盛优客城市广场、1家精品超市、11家哈肯铺及自营服装品牌等商业地产及零售管理项目。中国管理超过170万平米零售面积,布局购物中心、城市奥莱、美妆集成、城市超市、餐饮、时尚百货等业态。 整合多元资源,以一体化智能零售体验开创商业地产新纪元。

联系方式

  • 公司地址:地址:span长沙市解放西路188号1楼百盛play up专柜