米面点部门大师傅
上海新欧尚超市有限公司金都路店
- 公司性质：外资（非欧美）
- 公司行业：快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期：2019-10-06
- 工作地点：上海-闵行区
- 招聘人数：1人
- 工作经验：1年经验
- 学历要求：高中
- 职位月薪：3-4.5千/月
- 职位类别：西点师/面包糕点加工
职位描述
1. 掌握多种产品制作程序和工艺流程、制作技能。
2.改进制作技术和不断开发新品。
3.及时发现原材料质量问题和半成品的质量问题，并做相应处理。
4.将原材料或半成品根据面包房《制作流程》和配方制成成品并送至包装间。
5.充分了解各种商品的口味和特点，收集市场相关信息和顾客反馈。
6.每天对损耗商品进行处理和销毁，以达到控制损耗的目的。
7.热爱中式点心制作
任职要求：
1.高中及以上学历，一年以上相关行业经验；
2.熟悉烘焙理论和制作流程，具备良好的烘焙技术；
3. 良好的执行能力，学习能力及高度的责任心和团队协作精神。
职能类别：西点师/面包糕点加工
公司介绍
上海新欧尚超市有限公司金都路店诚聘
联系方式
- 公司地址：地址：span闵行区都市路3759号（金都路口）上海龙盛广场