上海招聘

岗位职责：

1、负责公司各食堂日常的经营和管理，确保各食堂经营目标的达成；负责各食堂年度经营计划并组织实施，推进计划目标的切实达成，上报执行情况。落实经营数据的定期汇报，准确、及时上报经营数据。

2、负责对各食堂餐饮实施过程各环节的指导和控制；积极响应客户需求，及时整改存在的问题，提供高质量的服务体验。重视现场情况的观察和管理，及时发现和处理异常情况，避免问题扩大。

3、负责新开项目具体管理工作，参与服务人员招聘面试，确认和接收服务人员，确保人员就绪。组织完成服务人员的操作培训和考核，保证服务质量。细化落实运营标准和服务规范，落实岗位责任，确保正常运营。

4、负责各食堂安全工作管理，根据具体情况，落实安全管理规范。加强员工安全教育，加强一线安全检查，督促及时整改存在的问题，落实设施维护工作，确保设备正常运行。做好食品安全、档口安全管理等环节。在紧急情况发生时，有效处理问题，并及时报告。

5、根据季节差异、客源等情况为厨房制定特色菜单提供建议，全面、合理控制各食堂的营运成本。

任职要求：

1、中专及以上学历，3年以上餐饮/食堂管理经验；

2、掌握餐饮管理部的岗位职责和工作程序；

3、能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动；

4、擅长餐饮门店经营管理，具有预算管理知识，能够在预算规定的范围内开展各项具体活动；熟悉同行业竞争的动向；

5、具有服务、质量、市场、效益意识；较强的组织、管理协调能力。

    上海光明房地产服务集团有限公司成立于2019年3月12日，注册资金5000万元，由光明房地产集团股份有限公司（以下简称“光明地产”）100%控股的全资公司，服务集团是是光明地产五大平台企业之一，由原光明地产旗下上海农工商旺都物业管理有限公司、上海东旺房地产经纪有限公司、上海华仕物业管理有限公司、上海谊都物业管理有限公司等多家企业重组成立。
    公司服务地域现已覆盖十省两市，服务类型涉及物业管理（包含商业综合体、商业写字楼、政府公建项目、别墅、公寓、农场、工业园区等）、社区运营、工程维修、食堂管理、驾驶班服务、高端菜场管理、绿化服务等多个领域。公司秉承“感恩于心、感动于行”的价值观，聚力双轮驱动，做实发展业务，实现服务集团高质量持续发展。