上海招聘

1、负责甜点、蛋糕等产品制作，研发；

2、负责厨具的清洁，把剩余的食材放回冰柜、冷库保存；

3、对甜点类质量负责，保证厨房符合卫生和安全要求；

4、认真对待厨房每一个工序步骤，每日物品盘点；

5、自觉维护、保养厨房设备及用具；

6、认真完成上级布置的工作。

1、 两年以上甜品相关经验者优先；

2、熟悉各类蛋糕、饼干、马卡龙等西点制作流程，能独立完成蛋糕及甜品制作；

3、接受过甜品的相关培训，对甜品用料和用语有一定了解；

4、熟悉餐饮卫生相关规定；

5、踏实、细心、有团队合作精神，热爱烘焙事业，勤奋好学，善于沟通，勇于创新；

6、能完成日常清洁工作，确保工作间的环境整洁；

7、做六休一  早九晚五。

恒悦餐饮集团为上海综合餐饮食品服务供应商，成立15年来拥有中高端中西餐饮品牌、团体膳食、食品生产和贸易、餐饮文化艺术及相关资产投资四大业务板块，旗下餐饮品牌连续五年获得米其林推荐餐厅和多项国内外特色餐厅和特色小吃等荣誉称号，为上海追求品质生活的人士提供优质服务恒悦轩餐厅，由拥有鱼翅、鲍鱼之精妙烹调技艺的香港餐饮管理集团全程主理，秉持“恒心养怡，悦事圆融”的经营理念，不断拓宽业务领域，开拓进取！


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