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研发策划经理(轻餐饮)

上海优喜洗烫设备有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:生活服务

职位信息

  • 发布日期:2019-11-12
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.8万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  产品/品牌经理

职位描述

1、根据公司品牌的发展方向及战略目标、往年研发策划成果及对轻餐饮产品(汉堡炸鸡、饮品、茶饮等)的认知,制定短期、中期的研发计划及产品框架。

2、熟悉轻餐饮行业特性,根据公司的发展需求进行新品研发工作。

3、收集研究竞争对手产品,掌握市场轻餐饮(生煎、面点、饮品、茶饮等)产品的潮流动态,制定新品研发方向及落实新品研发工作,保证产品质量和口味。

4、负责制定合理产品成本核算,对公司现有产品进行优化与改良。

5、负责公司品控工作,提供产品技术支持,编制出品标准操作流程,根据地域的差异及客户反馈提供有效的解决方案。

任职要求:

1、大专以上或同等学历

2、食品科学与工程、营养学相关专业优先

3、接受过沟通协调、企业文化、团队建设等方面的培训

4、有5年以上连锁餐饮行业产品策划或相似工作经验。

关键能力要求

1、 思维活跃有创意,对轻餐饮产品(汉堡炸鸡、饮品、茶饮等)市场有敏锐度。

2、 能独立研发新品,对食材有敏感度。

3、 具备良好的沟通能力及写作能力,能够编写产品研发操作手册,为运营培训相关操作技能。

4、 熟悉新产品上市研发流程,熟悉食品相关法律法规。

5、 熟悉消费者调研流程,能够根据消费者反馈进行归纳总结。

公司介绍

     UCC国际洗衣成立于上世纪90年代初,坐落在有东方巴黎之称的国际金融之都—上海,是干洗行业内最早引进加盟模式的领军品牌。“绿色健康环保洗涤”的美式洗衣理念及技术,一直是UCC品牌最具魅力的灵魂支柱,公司始终致力于将这一理念贯彻到每一位消费者身边,并藉此稳步进发国际市场。
     2020年,UCC国际洗衣加盟商规模达到业内破记录的18000+家,稳坐中国干洗业龙头宝座。UCC国际洗衣已发展成为集洗涤设备生产研发,干洗连锁加盟、装备技术服务、品牌运作管理、洗涤技术培训、特许经营研究为一体的综合型服务集团。 。
    “绿色健康环保洗涤”是上海云端洗烫设备集团有限公司的理念,洗衣倡导绿色洗涤、无磷化洗涤,以人为本,更注重对衣物的保护和护理,追求洗衣行业与环境和谐共存与发展。
    “以科技为根本,以质量求生存,以信誉求发展”是上海云端洗烫设备集团的生存之道。现如今,公司凭借着领先的“绿色健康环保洗涤”技术、先进的设备和全新的连锁经营管理模式,必将取得更大业绩。
     现在,公司已经建立了完善的商务、生产、技术与服务体系,配置了现代化的专业人才团队。
     随着公司业务的扩张,亟需引进优秀人才。

联系方式

  • 公司地址:地址:span沪太路4361号海宝示范园区8栋2楼