餐饮项目经理
上海美刻餐饮管理有限公司
- 公司规模：500-1000人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2019-08-03
- 工作地点：上海
- 招聘人数：若干人
- 工作经验：无工作经验
- 学历要求：招若干人
- 语言要求：不限
- 职位月薪：6-8千/月
- 职位类别：店长/经理
职位描述
岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、做好班组之间协调工作；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、高中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有团餐经验者优先；
4、有机场等大型场所供餐经验者优先；
5、接受外派工作者优先。
公司介绍
公司主营业务包括:团膳(食堂托管、餐饮配送)、连锁餐饮业务(目前主要是连锁面馆)。食堂托管包括:一般企业、商务楼宇、新型社区、医院系统、教育系统等食堂或餐厅的托管。
联系方式
- 公司地址：地址：span殷高路
- 电话：13917062581