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食品安全主管

永辉彩食鲜发展有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-12-25
  • 工作地点:上海-宝山区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.9-1.8万/月
  • 职位类别:质量管理/测试经理(QA/QC经理)  质量管理/测试主管(QA/QC主管)

职位描述

1、全面负责工厂内质量管理体系的建立、完善、维护及推进工作,确保体系的有效运行;

2、食品安全工作日常管理及统筹:负责检测,巡检,品保,现场QC版块的工作以及人员安排;

3、制定产品标准及规范要求、生产仪器设备操作规程、产品原辅材料来料验收流程、过程检验管理制度、半成品检验管理制度、成品检验管理制度、产品出入库作业流程;

4、协助车间,部门,各岗位制定相关生产流程和标准,确保食品安全;

6、负责与食品安全有关的外联工作;

7、主导ISO22000等管理体系文件编制、审核,实现整个质量体系的持续改进;

8、全面负责管理检测室、QC、6S工作。


任职要求:

1、熟悉生鲜商品快检工作;了解食品微生物、食品化学等相关知识

2、3年以上同等职位工作经验,具有丰富的管理经验,具有食品行业从业经验者优先考虑;

3、能独立运用快检设备,包括但不限于农残检测、微生物检测等;

4、工作认真负责,严谨细致,有较强的分析解决问题能力和沟通能力;

5、可承受一定程度的压力。

公司介绍

    永辉彩食鲜是永辉超市 B2B 业务的主要承载平台;是永辉超市旗下的生鲜中央工厂;是永辉全新的生鲜加工产品、食品及关联性产品供应链集成部门,也是协助永辉实现生鲜农产品标准化、精细化、品牌化的主要渠道。
    目前已在福建、重庆、北京、安徽、江苏、四川建立生鲜加工厂。满足B2B(政企单位、部队食堂及酒店、餐饮等行业顾客、食品加工型企业)、 B2B2C(电商 APP)及永辉超市各业态门店,提供安全、健康、高性价比的食品。
    永辉彩食鲜发展有限公司作为永辉全球性大宗业务(B2B、B2B2C)营运中心,依托永辉超市超过1000家门店的市场辐射力,发挥永辉超市流通主渠道及市场影响力优势,立足B端需求,以生鲜中央工厂、物流为基础,以物联网平台为纽带,打造贯通生产到消费的全球垂直供应链,致力于成为中国***、***的B端商品供应链平台服务商。

联系方式

  • 公司地址:环城南路坂田国际中心21楼