上海招聘

岗位职责：

1.    负责店内各饮品的制作，为顾客提供优质服务与饮品；

2.    接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；

3.    负责检查饮品、设施设备、环境及卫生，严格执行食品卫生和吧台卫生制度；

4.    了解市场饮品的动态，保持特色不变的基础上定期推出新饮品，并对本有饮品进行优化；

5.    负责制定门店品控检测标准，保证出品的质量和口味；

6.    负责产品成本核算及控制，完成产品SOP的撰写，并对公司现有的咖啡、茶饮、饮料类饮品进行优化；

7.    负责提供饮品技术支持，组织新品培训工作，确保水吧人员操作技能达到要求；

8.    负责门店吧台产品的原材料、半成品、成品的质量情况监控；

9.    熟悉食品原材料，审核供应商资质，对原料进行感官品评，控制原材料质量及成本，保证原料符合食品安全质量要求；

10.  负责每月配合采购部盘点上月吧台库存，包括但不限于原材料、设施设备等；

11.  完成上级领导交办的其它工作任务。

岗位要求：

1.    大专以上学历，二年以上同岗位工作经验，有品牌饮品经验者优先考虑；

2.    熟练操作office软件（xecel、word），能够编写产品sop；

3.    热爱咖啡，良好的执行能力，具有团队合作精神，有积极进取心态；

4.    品行端正、形象良好、身体健康、性格开朗、态度亲和。

公司集影视、音乐学校、音乐体验中心、舞蹈培训、剧团、生态农业、便利店、书局、音乐餐厅酒吧等业务为一体的综合性音乐产业基地，对所有有梦想的艺术家、音乐人提供全方位的扶持。公司座落在松江区新南路，我们旨在为所有音乐人、周边社区、居民、游客等提供一站式的服务。
我们的核心理念：“世界、传承、分享”
我们的人文精神：“到此将心安放”
公司现处于快速发展期，只要是愿意与公司一起成长、共同见证成功的有识之士，我们都欢迎您的加入，并为您提供具有竞争力的薪资及足够宽广的发展空间！期待您的加入！
更多详情，请参阅公司微信公众号：OneDream一个梦想