菜品研发总监
疆领餐饮管理(上海)有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-07-30
- 工作地点:上海-闵行区
- 招聘人数:3人
- 工作经验:8-9年经验
- 学历要求:初中及以下
- 语言要求:不限
- 职位月薪:1.5-2万/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
擅长新疆菜的研发:1.开发匹配公司运营需要菜品2.定期市调餐饮市场3.对未来餐饮趋势进行评估并提供产品建议4.制定新菜品上市相关流程5.完善菜品原料要求6.参与公司新店筹建
公司介绍
疆领餐饮管理(上海)有限公司是一家致力于新疆美食文化研究的餐饮连锁公司。目前,创立品牌“边疆有料-新疆融合菜”已经与大众见面。
“疆”新疆的意思,新疆是人类重要的文明发祥地之一,也寄寓着企业传承古人的智慧和赞美
“领”引领之意,代表新疆少数民族能歌善舞、热情好客、自然洒脱,将人文融入美食的意思。
“疆领”首先是对神秘唯美新疆的致敬,其次寄语本企业能够汇聚丝绸之路之人文精髓,作为新疆美食,文化的载体,传播的手段,让更多的人了解新疆、爱上新疆、揭秘新疆之美。
“欢乐、自然、融合“之人文精神,不断的创新和改良,以品类的独特性,国际异域的就餐综合体验,颠覆大众对新疆菜的传统认知,通过美食文化演绎,带给人们对美好生活的向往
2016年10月29日,边疆有料仲盛店
2017年04月28日,边疆有料开元店
2019年12月31日,边疆有料门店数量目标10家直营门店
愿景目标:做中国新疆融合菜***,新疆融合菜的创始者领导者,成为世界的餐厅
“疆”新疆的意思,新疆是人类重要的文明发祥地之一,也寄寓着企业传承古人的智慧和赞美
“领”引领之意,代表新疆少数民族能歌善舞、热情好客、自然洒脱,将人文融入美食的意思。
“疆领”首先是对神秘唯美新疆的致敬,其次寄语本企业能够汇聚丝绸之路之人文精髓,作为新疆美食,文化的载体,传播的手段,让更多的人了解新疆、爱上新疆、揭秘新疆之美。
“欢乐、自然、融合“之人文精神,不断的创新和改良,以品类的独特性,国际异域的就餐综合体验,颠覆大众对新疆菜的传统认知,通过美食文化演绎,带给人们对美好生活的向往
2016年10月29日,边疆有料仲盛店
2017年04月28日,边疆有料开元店
2019年12月31日,边疆有料门店数量目标10家直营门店
愿景目标:做中国新疆融合菜***,新疆融合菜的创始者领导者,成为世界的餐厅
联系方式
- 公司地址:地址:span宝成路158弄38号楼1305室