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食品雕刻师

上海西郊宾馆

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2019-08-02
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

岗位职责

1. 全面负责食雕的工作,根据厨师长的要求准备各种雕刻及装饰品,并确保质量。

2. 存放所有装饰品及摆放品。

3. 确保出品达到饭店规定的标准。

4. 不断地培训员工,提高出品的质量。

5. 掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。

6. 按时高效地完成上级领导交办的其他事项。

任职资格

1. 中专以上学历,或相关专业毕业。

2. 有2年以上厨房食雕工作经验,具有设计布置的雕花艺术能力。

3. 为人正直,有责任心。

4. 身体健康,能吃苦耐劳。

职能类别: 中餐厨师

关键字: 果蔬雕、面塑

公司介绍

    上海西郊宾馆始建于1960年,占地1200亩,是上海***的五星级花园别墅式国宾馆。宾馆内园河流蜿蜒,曲径通幽,遍植名木古树,古色古香的亭台楼阁与小桥流水、人工飞瀑交相辉映,八个精致的专类园融汇其中。整个花园集中西园林之精华,已成为上海城市中一颗璀璨的绿色明珠。
    宾馆拥有240余间(套)客房,配套齐全的体育中心和设施完善的会议中心互为衬托,相得益彰。在西郊宾馆50多年的接待历史中,不仅有英国女皇、日本天皇、前德总统、美国总统、俄罗斯总统等近百批世界知名政要,还有国家老一辈无产阶级革命家和改革开放总设计师的身影。宾馆自1975年对外开放以来,APEC峰会、中美元首会晤、上合组织成员国元首非正式会晤、上合组织五周年庆典、特奥会等多项重要国事活动均在此举行。
    我们热忱欢迎有志于投身酒店行业、热爱酒店行业的您加入宾馆大家庭,我们会提供给您***阔的平台,开启您职业生涯的新篇章。
    有意者请将个人简历、近照、资历证明(学历、等级证书)复印件、身份证复印件邮寄至上海西郊宾馆,上海虹桥路1921号,200336,人力资源部收或电子邮件发至xijiaohr@hotelxijiao.com 我们将安排符合条件者面试,未收到面试通知及暂不录用者的简历概不退还。

    竭诚欢迎您加入上海西郊宾馆。

联系方式

  • Email:xijiaohr@hotelxijiao.com
  • 公司地址:地址:span虹桥路1921号