上海招聘

岗位职责：

1、全面负责后厨管理工作，快速分解店长下达的各项工作指标，和前厅保持良好的沟通和工作支持，共同完成工作目标；
2、对后厨出品进行全面的管理，严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节，保证菜品的品质稳定性；
3、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生，保证后厨整体环境的清洁；
4、负责对后厨的成本、费用进行管理，做到节能降耗；
5、作为后厨安全的***责任人，对食品安全、财产安全、人员安全负责；
6、后厨行政板块：人力成本、员工排班、培训和发展、设备设施保养等全面负责；
7、能处理后厨的突发事件，并及时向店长汇报。
任职要求：
1、熟悉后厨管理，具有2年以上全面管理后厨经验，3年以上全面管理后厨者优先考虑；
2、具有良好的沟通和培养带教能力，熟悉电脑操作及办公软件运用（OFFICE）；
3、务实高效、责任担当、勤奋好学，抗压能力强；
4、具有初中及以上学历，身心健康，无不良嗜好

福利待遇：
1. 薪资：门店员工基本工资3500起+丰厚奖金；包吃包住；当天录用，当天办理入职，当天提供住宿
2.年轻化管理团队
3. 工作时间：做六休一，排班制
4. 每月10号准时发工资，不押工资
5. 连续工作满1年，享受7天带薪年假，20天探亲假
6. 连续 工作满1年，享受探亲车费***500元补贴
7. 连续工作满2个月，享受200元床上用品补贴
8. 工作餐：公司免费提供工作餐
9. 月度晋升考核，加薪考核
10.住宿：宿舍配有热水器、空调、wifi、洗衣机等；步行10-20分钟上班
11. 各种福利等你拿！

期待你的加入！！！

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上海22年品牌
22年匠心品质只为做好水煮鲜活鱼
活鱼现煮才好吃！

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