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点心师

上海利仁餐饮有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-11
  • 工作地点:深圳-宝安区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:中技
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:5-6千/月
  • 职位类别:面点师

职位描述

1、熟练掌握面点工作流程及制作方法,有熟练的操作技术,能正确使用厨房内各种设备;

2、熟练各种面点制作工艺发酵、蒸制时间、严格执行质量标准,保证食品质量并及时供应;

3、熟悉面点制作设备的安全使用规程,做好机械设备的维护保养;

4、能够独立完成每一款新品的研发与创作;

任职要求:

1、具备三年及以上点心师工作经验,持有相关点心师资格证书优先

2、做到用料平衡,杜绝浪费,爱护公物,节约用水;

3、爱岗敬业,具有团队精神;

职能类别:面点师

公司介绍

        上海利仁餐饮有限公司是利众旗下的一家公司。
        利众集团创建于2001年,总部位于上海松江,是一家集原料基地化采购、净菜加工、菜肴成品和半成品加工、专业物流配送、产品销售以及大型团体供餐服务于一体的新型餐饮企业(专业为企事业单位、高校食堂提供团膳配送、食堂托管、企业便利超市连锁、保洁服务等)。
   集团采用一流的加工、烹饪、包装、保鲜、清洁及物流配送,施行工业化生产标准,日生产能力达15万份;专注为客户提供优质食品及综合性配餐服务;集团以其自身的企业文化与企业伦理塑造其餐饮品牌形象,秉承“健康饮食、利益大众”的企业使命,并于2005年率先通过ISO9001-2000国际质量管理体系认证以及HACCP国际食品安全卫生认证。
    集团已在上海、苏州、常熟、大庆、重庆、珠海设立中央厨房加工中心,后期计划送餐、配餐范围辐射长三角经济圈内重要及二线城市等区域,将发展成为国内较具竞争力的集工业化配餐、现场制作、后勤保障于一体的专业服务公司。
    集团实力雄厚,人才汇集,拥有各类专业人才及员工1000余人,团膳日产达150000余份。
   

联系方式

  • 公司地址:地址:span重庆市高新区曾家镇广达生活区R1栋