上海招聘

1、负责公司生产、技术、质量、安全、设备管理的全面工作,组织并督促部门人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务;

2、贯彻落实本部门岗位责任制和工作标准,密切与各职能部门的工作联系,加强与有关部门的协作配合工作;

3、负责生产、技术、质量、安全、设备管理机制的拟定、修改、检查、监督机制,并落实执行;

4、优化、改善现有产品的配方及生产工艺,组织技术、研发部门进行技术管理标准、生产工艺流程编制工作,改善设备,及时安排、组织生产,提高生产效率,降低生产成本;

5、根据公司战略,及时调整产品方向,组织进行新品研发工作,不断提高工厂的产品竞争力。

6、负责建立自查制度,对生产全过程进行质量监管,及时组织分析解决质量问题;

7、负责生产大部团队建设,深入员工当中去,及时沟通,确保团队的稳定、高效、团结;

8、完成公司领导交办的其他工作任务。

任职要求:

1、熟悉食品加工、卫生等基础知识,了解与公司产品相关的国家、行业标准,了解质量管理体系知识(QS、HACCP、ISO9001、ISO22000等);

2、熟悉生产部门主要设备工器具的使用、维护保养情况;

3、精通采购、生产、仓储、质量技术等工作;

4、具有较强的组织协调、沟通管理能力;

5、具备一定的数据统计分析能力,生产成本、费用核算能力;

6、具备机制、管理制度的组织生发、编写能力。

7、年龄35-40岁,有企业生产总监工作经验及速冻食品行业经验者优先。

大由大食品科技（上海）有限公司是国内领先的台湾风味手抓饼专业生产企业，公司管理部位于国际大金融中心---上海。目前在江苏、浙江、北京、沈阳、西安、成都、昆明、武汉等建有九个生产基地，拥有数十条现代化生产线。集团共拥有员工500多人，工厂年手抓饼生产能力超过6万吨，约5亿片。
江西大由大食品科技有限公司为江西省赣州市重点工程项目，占地93亩，总建筑面积约62000平方米，总投资约2亿元，年产值超过2亿元，在建大由大全国示范型自动化工厂、农产品冷链仓储、冷链物流中心，执行HACCP、ISO22000、FSSC22000、QS等权威标准认证。江西大由大以手抓饼、墨西哥鸡肉卷饼为主打产品，同时经营各种农产品和食品的冷冻冷藏，主销华东华南等地区。一期项目将于2020年6月进入试生产阶段。
公司坚持“真材实料、营养均衡”的研发理念，坚持使用天然、优质的食品原料。产品从手抓饼、墨西哥鸡肉卷（多用面饼）、葱油饼、肉夹馍、到创新研发的家庭DIY饼食、面点等，配套各种酱料及调理肉制品。
公司现进入飞速发展阶段，诚招各类人才，公司不拘一格选人才，不以专业去选人，不以资历论成败，只看您是否是能吃苦耐劳、有梦想、有追求的有志之士，只看您是否对自己的未来有想法，只看您是否有志于成为行业精英。