上海招聘

岗位职责:
1.负责各类冷菜出品的加工、制作等
2.检查冷房设备的运行情况
3.按程序、分工处理、加工、烹制半成品
4.按分工加工制作各种烹调用的汁酱
5.检查每道菜的材料，保证出品符合要求
6.按客人点单进行菜式的烹制、装饰、摆设
7.及时安排补充各种餐具、用品用具
8.监督和指导厨工、实习生的工作
9.检查冷房的清洁卫生。
10.完成直属上级安排的其他工作

任职要求:
1.30-40岁 男女不限
2.高中以上文化
3.五年冷厨工作经验
4.具备较强的冷菜烹制工作能力
5.具备较强的菜式摆设、造型能力
6.熟悉西餐冷厨房的工作流程

上海尚霞图酒业国际贸易有限公司（Sun Chateau)
上海尚霞图酒业国际贸易有限公司是一家专注于纯正原装进口葡萄酒零售、批发及葡萄酒美食文化传播的企业。
我们的目标是要使之成为中国乃至亚洲最优秀的红酒美食主题会所。我们的宗旨是以最大的诚挚与热情向我们的宾朋提供融汇中西方的美味佳肴、尽善尽美的优质服务。
我们在迅速发展、不断壮大的同时，依然怀着奉献社会的高度责任感，积极参与公益慈善活动，传承富与贵的社交礼仪、文化素养，不遗余力将世界红酒美食文化与宾朋共享。
上海尚霞图酒业国际贸易有限公司为员工提供可持续发展的机会和空间，努力创造公平竞争的环境。我希望每个员工都拥有品味、快乐的人生，有着意义的工作、有志趣相投的同事、有健康的体魄、有年轻进取的心态和乐观向上的精神，在此我们诚邀您的加盟与公司一起成长！
我们将为您提供：
和谐的企业文化——自信、谦逊、协作、包容、创新是我们团队奉行的信念。
丰厚的薪酬福利——我们提供的不仅仅是工资，而是更多的人生财富待您挖掘。
广阔的晋升机会——只要你有才艺，我们就有足够的舞台空间予您展示。
系统的员工培训——我们有完整的培训体系，助您攀登事业的新高峰。公司为员工设计并规划了完善的成长与发展通道，组织并开展各种专业培训（例如：葡萄酒专业知识，侍酒师/品酒师培训，社交礼仪等），注重辅导式教育与训练，提升员工的能力与素养。
完善的职业生涯发展计划——我们将为您量身设计属于自己的职业轨迹。