厨师
上海金堂轻纺新材料科技有限公司
- 公司规模：少于50人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：石油/化工/矿产/地质 服装/纺织/皮革
职位信息
- 发布日期：2012-07-30
- 工作地点：上海-金山区
- 招聘人数：2
- 工作经验：三年以上
- 学历要求：初中
- 职位类别：厨师/面点师
职位描述
岗位职责
1、听从厨师长安排，向厨师长负责；
2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。
任职资格
1、初中以上学历，20-35岁之间；
2、三年以上厨师工作经验；
3、具有一定的沟通协调能力，责任心强；
4、有厨师证者优先。
1、听从厨师长安排，向厨师长负责；
2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。
任职资格
1、初中以上学历，20-35岁之间；
2、三年以上厨师工作经验；
3、具有一定的沟通协调能力，责任心强；
4、有厨师证者优先。
公司介绍
上海金堂集团旗下拥有四家分公司，分别是：上海金堂轻纺新材料科技有限公司、上海金堂餐饮管理有限公司、上海金堂计算机科技有限公司、上海金堂沙滩会展服务有限公司。
上海金堂轻纺新材料科技有限公司是专业研制、开发、生产环保型工业新材料中间体、功能性助剂、添加剂的科技公司；为印染、造纸、皮革、污水处理等行业提供专业的节能减排清洁化生产技术服务，是轻工行业实现清洁化生产的指导应用企业。
现应公司业务扩展，需招聘以下人员：市场维护人员（10名）
上海金堂餐饮管理有限公司主要经营“品品金堂海鲜鱼翅馆”，“品品金堂海鲜鱼翅馆”是一家以经营燕鲍翅及海鲜为主的、具有明显特色的中型中餐酒楼，是本地区高档商务酒楼。“品品金堂海鲜鱼翅馆”合“诚实、诚恳、诚心”为一“诚”字高悬于厅堂显著位置，成为企业宗旨。
目前，“品品金堂海鲜鱼翅馆”现有280餐位，“金堂菜”以潮汕菜为基础，以燕鲍翅及海鲜为经营特色，采购一流的原材料，由经验丰富的潮汕厨师主厨，让懂燕鲍翅的客户超值享受燕鲍翅的食文化；另备一些中低档的鲍翅、菜肴提供团体聚餐或普通消费者品尝，普及推广之下更张显体面过人，以培育市场之目的将燕鲍翅的食文化逆风飞扬。
现应公司业务扩展，需招聘以下人员：副总经理（1名）
上海金堂轻纺新材料科技有限公司是专业研制、开发、生产环保型工业新材料中间体、功能性助剂、添加剂的科技公司；为印染、造纸、皮革、污水处理等行业提供专业的节能减排清洁化生产技术服务，是轻工行业实现清洁化生产的指导应用企业。
现应公司业务扩展，需招聘以下人员：市场维护人员（10名）
上海金堂餐饮管理有限公司主要经营“品品金堂海鲜鱼翅馆”，“品品金堂海鲜鱼翅馆”是一家以经营燕鲍翅及海鲜为主的、具有明显特色的中型中餐酒楼，是本地区高档商务酒楼。“品品金堂海鲜鱼翅馆”合“诚实、诚恳、诚心”为一“诚”字高悬于厅堂显著位置，成为企业宗旨。
目前，“品品金堂海鲜鱼翅馆”现有280餐位，“金堂菜”以潮汕菜为基础，以燕鲍翅及海鲜为经营特色，采购一流的原材料，由经验丰富的潮汕厨师主厨，让懂燕鲍翅的客户超值享受燕鲍翅的食文化；另备一些中低档的鲍翅、菜肴提供团体聚餐或普通消费者品尝，普及推广之下更张显体面过人，以培育市场之目的将燕鲍翅的食文化逆风飞扬。
现应公司业务扩展，需招聘以下人员：副总经理（1名）