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食品研发工程师

上海九雅堂食品有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:贸易/进出口

职位信息

  • 发布日期:2019-11-28
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:生鲜食品加工/处理  熟食加工

职位描述

1. 根据公司发展战略,制定肉类包装产品的研发规划,包括但不限于卤味类、休闲类、酱类等 ;

2. 参与产品研发前的市场调研和分析工作; 

3. 对接第三方加工厂,负责选品及产品定制 ;

4. 负责肉类包装产品的研发,包括产品概念形成、产品原料评估测试,实施研发方案、设计配方和工艺流程、产品试制、成本核算、产品配方及工艺等技术文件编写 ;

5. 负责新产品上市全程过程监控,确保完成新品开发上市;          

6. 对投产后的新产品进行追踪并进行质量、工艺改进 ;

7. 协助有关产品开发的技术合作项目以及专利申请工作 ;    

任职要求:

1. 本科及以上学历,食品相关专业;          

2. 五年以上小包装食品研发及生产管理工作经验 ;

3. 熟悉相关法律法规,熟悉小包装食品研发的操作流程和工艺的设定,能够独立开展并完成研发任务;          

4. 有代理品牌方,委托第三方工厂OEM的经验;          

5. 具备较强的沟通能力与分析能力,有一定解决问题能力,创新能力,试验设计能力;          

6. 有责任心和事业心,能吃苦耐劳,有良好的职业道德和情操。     

公司介绍

上海九雅堂食品有限公司成立于2010年10月,专注于经营高端进口冷冻肉类食品,是专业运营进口食品的进口商和一级批发商,拥有自营进出口权、完善的采购及分销渠道。公司主要从事进口猪肉分割产品、牛肉分割产品以及鸡肉分割产品的进口清关和国内分销。

公司设立大宗进口, 餐饮渠道配送, 电商零售三个渠道。深耕行业9年,进口了15000+集装箱肉品,服务了3W+的客户。业务伙伴遍及法国,西班牙,德国,巴西,阿根廷,乌拉圭,美国,加拿大等国。公司以“成为进口冷冻肉制品行业的领导者”的战略目标,采用世界快消行业主流的“O2O”的发展模式,实现了“配送中心与管理中心”联动的管理机制。

在外贸、进出口等领域取得非凡成就的同时,自主品牌“肉管家”已成为同行业知名品牌,并拥有稳定的客户群体。“肉管家”始终坚持以质量为核心要素,坚持为广大消费者提供最安全,最放心的购买渠道。

我们相信进口肉类供应链有非常多的环节可以优化,通过“产业互联网”的方式提升全链路效率是核心主题。
未来已来,“肉管家”诚邀每一位有理想有抱负有才华的人,带着您的真诚、勤奋和梦想加入我们。


我们会为您提供:
巨大的发展空间与挥洒激情的舞台;
更多的内部晋升与外部培训的机会;
健全的福利体系与丰富的团队活动;

企业福利:
每年薪酬调整机会
五险一金
生日礼物
出差补贴
年度旅游、拓展活动
年终尾牙聚会
年度体检
舒适的办公环境(茶水间提供现磨咖啡)

“肉管家”真诚欢迎您——有热情、谦逊、自我定位准确的人才。

联系方式

  • Email:hr@yumtown.com.cn
  • 公司地址:地址:span浦建路76号由由国际广场(地铁4号线塘桥站2号口出站即达)