上海招聘

岗位职责：

1、做好开餐前的各项准备工作，检查餐前及餐后食堂环境卫生工作。

2、落实、监督食堂设备、环境的清洁及用餐后的碗、碟、筷清洗及消毒工作。

3、协调处理用餐过程中出现的意外情况，并及时将问题反馈给上级领导。

4、做好节能减耗管控工作，杜防浪费。

5、负责食堂打饭打菜，配料工作。

6、管理食堂冷库和仓库工作。

7、落实用餐纪律规定，做好监督工作。

岗位要求：

1、具有良好的语言组织能力及沟通能力；

2、具有良好的后勤人员统筹能力；

3、熟练使用办公软件；

4、熟悉食品安全相关细则，并具有食堂管控及成本控制能力。

工作时间：周一到周五 上午6：00-下午14:00 做五休二

位于延安西路镇宁路口，紧临上海佛教圣地“圆明讲堂”，距“静安古寺”仅一箭之遥。酒店占地6700平方米，总建筑面积约5万平方米，为沪上少见的双塔联体式建筑，主楼高28层另有三层地下结构，每层有大小不同的五种套房可供选择。拥有豪华、商务、标准客房350间。一至四层设中西餐厅、KTV包房、桑拿、美容室、健身房、桌球室、棋牌室等。五楼设有五百余平方米的多功能宴会厅，气势恢弘，能容纳400人欢宴聚会。美丽园大酒店于一九九九年十月通过ISO9002国际质量体系认证。