上海招聘

1、主要负责日常厨房的操作工作,并拥有相匹配的技能证书及创新能力。
2、开发新菜品，并有效控制食品成本
3、负责食品加工过程，保证菜肴质量和正常供餐
4、协助经理处理各项突发事件，能进行及时的调整菜肴和运作

任职要求：
1、1年以上中高端酒店餐饮后厨经验，擅长中餐，能独当一面。
2、熟练掌握烹调技术；
3、具有专业的厨房管理经验及良好的沟通协调能力；
4、有较强的成本控制意识及创新；
5、工作态度认真严谨，有较强的组织、安排、应变和带教能力。

皖荟·荟萃安徽之大美

顽强拼搏的徽商，一台徽剧就是对故土的眷恋；慎守贞洁的徽商妇，一块豆腐就是对生活的守望；生命本身的意义，就是努力活好每一天；皖荟party，生命是一场庆祝，生活是一场party。

向豆腐学习：豆腐与青菜同煮，使青菜更青；豆腐与肉同煮，使肉更鲜香；豆腐与海鲜同煮，使海鲜更鲜美；即便清水煮之，汤亦清甜.豆腐与任何食物同煮，永远为对方加分，而不失其自身之本味...