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宜家餐饮部主管

上海宜家家居有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2019-07-02
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:店长/经理

职位描述

? 确保遵循“宜家食品质量与安全”政策和流程。 

 ? 通过CASY系统申报所有食品安全事件和潜在的食品安全事件,并告知我的经理。我致力于打造“安全***”的文化,鼓励员 工提高警惕,讨论解决方案。 

 ? 确保合适数量的员工在合适的时间出现在合适的地点,从而保证我负责区域的运转顺利。  

 ? 积极预防客流瓶颈,不断提高顾客满意度。 

 ? 确保执行经理为本部门制定的日常工作流程和行动计划

 ? 协助经理,确保我负责区域的所有员工都了解宜家理念和重要指南,以及这些指南和理念对其工作的影响。  

 ? 以身作则,支持和指导在岗同事,协助他们满足顾客要求,并提高专业技能。 

 ? 积极致力于打造富有宜家文化的工作环境,在这里,宜家文化得以强烈、生动地体现,尊重多元化,确保宜家餐饮部成为理想 的工作地点。 

 ? 在团队中发挥积极作用,在必要时与商场其他部门的同事合作。 

 ? 与同事保持充分沟通,确保他们高效践行各自的职责。

? 了解商场商业计划和宜家餐饮行动计划,致力于做好本职工作,支持经理在团队内实施行动计划。  

? 确保产品展示和沟通富有吸引力,从而提供有诱惑力的食品。  

? 对产品非常感兴趣,积极学习产品内容、产品故事和其他优点。我与顾客和同事分享这些知识。  

? 了解畅销产品,包括3 Aces and 1King,确保它们随时有货并且沟通和展示在显著位置。  ? 我协助我的经理,起积极努力支持相关市场推广活动和商场活动。 

? 支持经理以简单、经济的方式推行产品更新。  

? 当商场生意清淡时,我发起商业活动,吸引商场访客,提高访问率,或者采取其他活动来保证生产率。

  ? 确保我的区域得到有效管理,保证该区域干净、井井有条、富有吸引力的,为顾客提供良好的的购物体验。 

 ? 了解本地市场信息,向经理提出产品和价格方面的建议。

职位要求:

能够适应并热爱在零售一线工作的人员,尤其对咖啡和烘焙的喜爱

高度的工作责任心和适应高压力工作环境

适当和得体地和顾客建立互动关系的能力

具备对销售业绩敏感度和及时商业行动计划调整

能运用人力配置指南的楼面管理技能(包括楼面人员安排,业务瓶颈识别)

监督并跟踪所有食品安全和设施设备在良好的状态下

培训和发展整个团队以提供给顾客独特的体验

具有基础的餐饮知识

至少五年从事咖啡或者面包烘焙经验,有从事相关行业职位优先

职能类别: 店长/经理

公司介绍

宜家家居,成立于1943年, 是一家来自瑞典的全球大家具及家居用品跨国公司。
目前在上海共有三家商场,宜家北蔡商场于2011年6月23日开业,是宜家集团在上海成立的第二家零售商场。我们的目标是使顾客任何时候光临宜家时,都能享受到周到、友好、热情的购物体验。
我们的员工之所以喜欢在宜家工作,是因为:
我们受到了鼓舞!
能随时享受团队工作的乐趣!
能时刻在你的工作岗位上学习!
拥有一个灵活多样的职业规划!
在宜家犯错是被允许的!
一个“家庭友好型”的环境!
每日健康营养的员工餐!
另外,我们还为全职员工提供:
一年15天的带薪年假,补充养老保险,商业医疗保险,年度体检,瑜伽&乒乓等健康活动,节假日小礼物,工会旅游,营养丰富的员工餐等。

欲了解更多招聘信息,请登录www.ikea.cn/jobs(选择上海北蔡)
或参看商场一楼出口处招聘信息板电子简历请投往:SHBC.HR@ikea.com

联系方式

  • Email:SHBC.HR@ikea.com
  • 公司地址:地址:span浦东新区临御路550号