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运营督导

上海斗品膳食品管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2019-07-13
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1.2万/月
  • 职位类别:督导/巡店  营运主管

职位描述

职位描述:

1、根据品牌规划,建立并完善标准化、规范化、系统化的营运流程,建立、健全、贯彻、执行企业的各项管理规章制度,并组织实施;

2、协助餐饮中心负责人,参与公司品牌的运营决策,负责辖区所有门店的整体营运规划,制定直营新开店,调整店和关店可行性和阶段性的运营方案,保证销售目标的达成和利润最大化;;

3、对于营运数据的准确分析,掌握并分析门店的各项营运成本,及时提交各类营运报表;

4、定期对同类企业进行调查,关注发展趋势、竞争对手动态,带领策划团队,策划各类门店促销活动及市场推广计划,并追踪效果;

5、负责监督、指导、考核、评估下属及部门工作,提高工作效率,控制营运成本。建立有效的团队协作机制,处理重大事件,维护企业利益,提升品牌影响力;

6、保持与门店所在商圈的有效沟通;和社会相关职能部门、行政部门以及公司各部门保持良好的沟通;

7、加盟商的管理,加盟店业绩提升的运营方案;

8、完成总经理交办的其他工作任务。

任职要求:

1. 35-40岁,大专及以上学历;

2. 5年以上连锁餐饮营运管理经验,其中至少3年烧肉连锁门店管理经验;

3. 热爱餐饮服务行业,熟悉连锁餐饮行业动态、新店开业管理流程,以及营运发展趋势及管理模式;

4.能够统筹建立和完善连锁企业标准化营运体系,具有较强的项目管理能力;

5.对市场的消费动态具有敏锐的洞察力,分析力,优秀的项目组织能力和市场开拓能力,具备严谨的策划组织能力及人员管理和沟通能力、商务谈判能力;

6、具有极强的管理能力、计划能力,优秀的沟通能力及团队协作能力,敢于担当,能承受较大的工作压力。


职能类别: 督导/巡店 营运主管

关键字: 营运督导

公司介绍

斗品膳国际控股有限公司为外资全资公司,是研发及生产代工、通路经营销售一体的全产业链运作综合服务型企业。集团成立迄今已有三十八年历史,进入中国亦有二十二年。
目前在上海闵行区有70亩的生产基地,自主进口澳洲***牛肉,每年产销高质量牛肉达2000多吨。集团旗下拥有自营生产基地“斗品膳”及餐饮连锁品牌”斗牛士”、”彼得家厨房”、”手鸡制造”、“户将烧肉”等。
我们的自信来自我们的产品品质,以最简单的方式告诉大家我们是最棒的!
加入我们的团队参与我们的发展及成果,敢于担责,勇于追求实现自我价值。

联系方式

  • 公司地址:莲花南路2333号