西餐冷房厨师
上海墨客餐饮有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-01-09
- 工作地点:上海-黄浦区
- 招聘人数:2
- 工作经验:一年以上
- 学历要求:中专
- 语言要求:普通话精通
英语 - 职位类别:厨师/面点师
职位描述
1、有1年以上冷房相关工作经验。
2、熟悉菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜。
3、根据菜谱制作各种冷盘,做到图案新颖、美观、细腻协调。
4、综合利用食品原料,定量、定质,按价分配,减少损耗,降低成本。
5、身体健康,持有健康证。
6、认真敬业,工作积极主动,服从领导安排。
7、有西餐厅或酒店相同岗位工作经验者优先。
2、熟悉菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜。
3、根据菜谱制作各种冷盘,做到图案新颖、美观、细腻协调。
4、综合利用食品原料,定量、定质,按价分配,减少损耗,降低成本。
5、身体健康,持有健康证。
6、认真敬业,工作积极主动,服从领导安排。
7、有西餐厅或酒店相同岗位工作经验者优先。
公司介绍
上海墨客餐饮有限公司位于上海当代艺术馆三楼,是以经营创意美食为特色的西餐厅,具有浓郁的艺术氛围。
有意应聘上述职位者请将简历email至jobs@mocashanghai.org(含1张近期1寸彩照,身份证原件或复印件,学历证书原件或复印件等相关材料)或邮寄到公司地址:黄浦区南京西路231号人民公园内上海当代艺术馆人事部收。
联系人:马小姐。
电话:63279900*102。
请勿直接参加面试。
非中介,不收费。
有意应聘上述职位者请将简历email至jobs@mocashanghai.org(含1张近期1寸彩照,身份证原件或复印件,学历证书原件或复印件等相关材料)或邮寄到公司地址:黄浦区南京西路231号人民公园内上海当代艺术馆人事部收。
联系人:马小姐。
电话:63279900*102。
请勿直接参加面试。
非中介,不收费。
联系方式
- 公司网站:http://www.mocashanghai.org
- Email:jobs@mocashanghai.org
- 联系人:马小姐