上海招聘

工作职责：

1. 负责制度服务规范、程序和推销策略，报营运核准后负责组织实施；

2. 组织前厅和后厨人员，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量；

3. 加强人员管理及开发、现场管理、财产管理、服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全；

4. 定期检查设备运行状况，餐具、器具使用情况。

岗位要求：

1、25-40岁，具有3年以上餐厅单店运营管理工作经验，有连锁餐饮工作经验，掌握财务成本控制、预算和管理知识；

2、熟悉目标管理知识，善于分解营业指标，能利用流程管理，有效推动门店营运工作；

3、具有较强餐厅管理知识与意识，能对门店服务质量、菜品质量开战计划和管理。

4、具备全店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，关系维护等相关综合能力。

深圳市粮好餐饮管理有限公司成立于1993年，注册资本5000万元，是中国首家获得“CCTV年度品牌酒店”——维也纳酒店的战略合作伙伴。五稻香以“弘扬中华养生食疗文化”为己任，植根于深圳，历经20多年发展，目前已成为城市餐饮配套综合运营商。

依托“立足华南，开拓全国，远见全球”的发展战略，五稻香如今已成为在华南地区拥有较大知名度、美誉度、多品牌同步发展的大型餐饮连锁集团。旗下拥有“五稻香大酒楼”、“五稻香健康美食汇”、“星歌总统咖啡”、“香大师牛腩”四大子品牌，另建有面积1000平方米的中央配送中心。

粮好餐饮集团/五稻香以“野生，有机，超好吃”为饮食特色，以“集全球顶尖美食，扬健康美食智慧”企业宗旨，致力于发扬中餐特色，成为全球超好吃***。目前，五稻香在全国拥有30多家分店，遍布深圳、上海、广州、东莞、佛山、长沙、桂林、太原等大中城市，先后获得“中国绿色饭店“、”国际一流餐馆”、“中国十佳美食风尚品牌”、“中国饭店百强企业”等荣誉称号，成为消费者信赖和喜爱的品牌。