厨房部主管
上海宜家家居有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:外资(欧美)
- 公司行业:批发/零售
职位信息
- 发布日期:2019-06-01
- 工作地点:上海
- 招聘人数:1人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:其他
职位描述
? 依照宜家可持续性发展方向,与团队携手促进可持续性发展,如损耗管理。
? 确保宜家员工餐厅的菜品富有吸引力、营养丰富、符合员工的需求和愿望。我充分利用员工餐厅与顾客餐厅之间的协作。
? 致力于为餐厅制定准确的销售预测,以便优化供货计划、订货、货物周转和库存管理。
? 确保制定完善的日常工作流程,如物流、库存控制、采购、订货、生产和损耗管理。
? 借助员工计划,确保具备相关能力的合适数量的员工出现在合适的地点,以满足顾客的需求,从而优化生产力。
? 确保在服务线上的服务效率,并始终以顾客为中心,根据商业需求以及高峰和非高峰期不同的营运情况进行灵活变化,。以销 定产,,确保食品新鲜,实现最大销售额、最低浪费度。
? 还积极预防客流瓶颈,不断提高顾客满意度。我还通过执行遵守宜家餐饮工作流程,如“Walk the plate” 和“自动销售技巧” 确保服务线上合适的服务速度。
? 确保高效管理我的区域,保证该区域干净、井井有条、富有吸引力、为顾客提供良好的购物体验。
? 确保采用合适的产品说明和正确的成本核算(StorePoint数据库)。
? 在宜家餐饮部管理团队中发挥积极作用,并利用商场其他部门及国内其他宜家商场同事的聪明智慧进行跨部门工作。鼓励同事效 仿这种做法。
? 提出并分享好的创意,推行***实践方案。
? 充分利用宜家理念,以及各种工具、手册、指南和其他***实践
职位要求:
1)2年以上厨房工作经验
2)1年以上团队管理经验
3)可以适应的工作时间 早班8:00-17:00;晚班13:30-22:30
4)较好的沟通交流能力
5)基础的英语能力
? 确保宜家员工餐厅的菜品富有吸引力、营养丰富、符合员工的需求和愿望。我充分利用员工餐厅与顾客餐厅之间的协作。
? 致力于为餐厅制定准确的销售预测,以便优化供货计划、订货、货物周转和库存管理。
? 确保制定完善的日常工作流程,如物流、库存控制、采购、订货、生产和损耗管理。
? 借助员工计划,确保具备相关能力的合适数量的员工出现在合适的地点,以满足顾客的需求,从而优化生产力。
? 确保在服务线上的服务效率,并始终以顾客为中心,根据商业需求以及高峰和非高峰期不同的营运情况进行灵活变化,。以销 定产,,确保食品新鲜,实现最大销售额、最低浪费度。
? 还积极预防客流瓶颈,不断提高顾客满意度。我还通过执行遵守宜家餐饮工作流程,如“Walk the plate” 和“自动销售技巧” 确保服务线上合适的服务速度。
? 确保高效管理我的区域,保证该区域干净、井井有条、富有吸引力、为顾客提供良好的购物体验。
? 确保采用合适的产品说明和正确的成本核算(StorePoint数据库)。
? 在宜家餐饮部管理团队中发挥积极作用,并利用商场其他部门及国内其他宜家商场同事的聪明智慧进行跨部门工作。鼓励同事效 仿这种做法。
? 提出并分享好的创意,推行***实践方案。
? 充分利用宜家理念,以及各种工具、手册、指南和其他***实践
职位要求:
1)2年以上厨房工作经验
2)1年以上团队管理经验
3)可以适应的工作时间 早班8:00-17:00;晚班13:30-22:30
4)较好的沟通交流能力
5)基础的英语能力
职能类别: 其他
公司介绍
宜家家居,成立于1943年, 是一家来自瑞典的全球大家具及家居用品跨国公司。
目前在上海共有三家商场,宜家北蔡商场于2011年6月23日开业,是宜家集团在上海成立的第二家零售商场。我们的目标是使顾客任何时候光临宜家时,都能享受到周到、友好、热情的购物体验。
我们的员工之所以喜欢在宜家工作,是因为:
我们受到了鼓舞!
能随时享受团队工作的乐趣!
能时刻在你的工作岗位上学习!
拥有一个灵活多样的职业规划!
在宜家犯错是被允许的!
一个“家庭友好型”的环境!
每日健康营养的员工餐!
另外,我们还为全职员工提供:
一年15天的带薪年假,补充养老保险,商业医疗保险,年度体检,瑜伽&乒乓等健康活动,节假日小礼物,工会旅游,营养丰富的员工餐等。
欲了解更多招聘信息,请登录www.ikea.cn/jobs(选择上海北蔡)
或参看商场一楼出口处招聘信息板电子简历请投往:SHBC.HR@ikea.com
目前在上海共有三家商场,宜家北蔡商场于2011年6月23日开业,是宜家集团在上海成立的第二家零售商场。我们的目标是使顾客任何时候光临宜家时,都能享受到周到、友好、热情的购物体验。
我们的员工之所以喜欢在宜家工作,是因为:
我们受到了鼓舞!
能随时享受团队工作的乐趣!
能时刻在你的工作岗位上学习!
拥有一个灵活多样的职业规划!
在宜家犯错是被允许的!
一个“家庭友好型”的环境!
每日健康营养的员工餐!
另外,我们还为全职员工提供:
一年15天的带薪年假,补充养老保险,商业医疗保险,年度体检,瑜伽&乒乓等健康活动,节假日小礼物,工会旅游,营养丰富的员工餐等。
欲了解更多招聘信息,请登录www.ikea.cn/jobs(选择上海北蔡)
或参看商场一楼出口处招聘信息板电子简历请投往:SHBC.HR@ikea.com
联系方式
- Email:SHBC.HR@ikea.com
- 公司地址:地址:span浦东新区临御路550号