上海招聘

岗位职责：

1、协助店长管理门店营运状况，包括门店餐厅及厨房的Q(质量）、S（服务）、C(卫生）；

2、协助现场管理，高峰时段坚持在一线，协助前厅、后厨员工的日常营运工作

3、及时处理营业中出现的各种问题，妥善处理客人的投诉；

4、协助店长控制各项目预算，费用开支，物品消耗；

5、将月底经营指标进行分解，并随时跟踪完成情况 ；

6、 负责处理部门内突发事件等.

职位要求：

1、35岁以下,五官端正；

2、具有诚实、正直和学习的强烈愿望，对餐饮业具有较强的热情，精力充沛。

3、能以身示范，高标准要求自己及他人；

4、做过知名中餐正餐店店长职位2年以上的优先

5、具有较强执行力、辅导能力、组织力及表达能力；

6、较强的领导能力，能带领团队成员共同成长；

7、有强烈的企图心及事业发展目标，能与品牌和企业共同进步和成长；

上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司是上海豫园旅游商城股份有限公司属下的各餐饮企业经营管理的机构。所属企业有上海老饭店、上海豫园商城创造餐饮有限公司、上海绿波廊酒楼、上海新绿波廊酒楼、南翔馒头店、松运楼酒楼、春风松月楼、老松盛点心店、上海乔家栅有限公司、上海老城隍庙小吃世界有限公司、会景楼大酒店等。近年来，上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司屡被列为全国餐饮行业百强企业。
上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司旗下有一批深受广大顾客信赖的百年老店和名店，其中，有上海本帮菜鼻祖之称的上海老饭店、上海德兴馆，有接待中外贵宾闻名的绿波廊酒楼，有集全国地方名小吃之大成的和丰楼老城隍庙小吃广场，有以糯米制品出名的上海乔家栅,有独占鳌头的南翔馒头店等等，老店名店的菜肴、点心品种花色众多，经过几代人的努力，继承优良传统，精益求精，不断推陈出新，形成特色，具有浓厚的上海地方风味，又具有海纳百川，吸纳各地名菜、名点海派特色，故受到海内外顾客的欢迎和好评。老城隍庙的小吃被誉为“小吃王国”，并已端上宴请世界各国元首和政府首脑的餐桌，成为招待国宾的上品，誉满全球。