上海招聘

1、执行总经理的工作指令,并向其负责和报告工作。

2、全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展。

3、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在

规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。

4、贯彻执行服务第一、客户满意的宗旨,合理组织人力,实行规范服务

保持优质服务水平并深入开展学先进找差距活动。

负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。

6、负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用,做好财

产、物料、三级帐和物料用品的领用、保管及耗用报损工作。

7、建立良好的协作关系,与厨房做好沟通、协调进行工作。并以

市场为导向做好市场调查研究,不断提高餐厅服务和工作质量。

8、了解掌握厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极

做好各种菜点和酒水的推销工作。

9、坚持服务现场的管理,检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和

质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。

10、保持餐厅设备设施整洁、完好、有效,及时报修和提出更新添置

意见

11、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工

作。

12、了解和掌握员工的思想状况,做好思想政治工作,抓好班组文明

建设

    上海克拉哈勃游艇俱乐部有限公司为一家新创建的高端游艇会，是集高档会所、游艇泊位出租管理、游艇销售、游艇租赁、游艇出航、商务接待、会议会展等于一体的专业俱乐部。游艇会比邻浦东陆家嘴金融贸易区的黄浦江黄金水岸线，紧靠正在建设的山东鲁能万豪酒店、海航总部大厦、保利集团等五星酒店和高档商务写字楼、住宅。
    游艇会为广大游艇爱好者打造会员制游艇俱乐部，提供专用泊位和出航安排，提供专业会展和会务接待，将令会员尽情享受管家式贴心服务，致力于为会员营造国际性高端商务与私人平台。
    现公司诚挚招聘有识之士加盟，携手发展，共展宏图。