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研发工程师(乳制品)

牧堡(上海)食品科技有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:硕士
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:科研人员  化工实验室研究员/技术员

职位描述

岗位职责:

1、负责儿童奶酪类产品开发配方设计,原料的筛选;

2、负责新产品稳定性研究及测试,配合质量部完成质量体系搭建任务;

3、负责新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作以及分析解决异常技术问题;

4、负责产品规格书、产品标准、工艺流程等文件的编写。


任职要求:

1、硕士及以上学历,食品科学或相关专业;

2、熟悉乳制品研发技术及生产工艺;

3、三年以上食品研发应用开发经验;

4、有食品添加剂工厂工作经验优先;

5、积极好学、工作细致认真,责任心强,具有较强的团队合作、创新精神。


公司介绍

牧堡公司由草根同创资本(北京)有限公司投资成立于2017年2月,草根同创秉承“优选全球、健康中国、便利生活”的投资理念,进行跨行业及产业链上的资源整合,在消费升级的背景下,为大众消费者提供更优质、更安心的快消品和生活服务。
同时,草根同创也旨在为勇于逐梦的精英提供最优质资源整合,陪伴并强力推动企业的高速成长与扩张。牧堡(上海)食品科技有限公司应运而生,致力于将世界范围内的创新优质乳品及技术引入中国、服务中国;专注高端乳品-干酪和乳脂品类的经营,旨在提升国人乳品消费的品质生活;以创新科技,不懈的努力,进取的精神让国人爱上奶酪!
我们的愿景:成为奶酪的创新领导者!

联系方式

  • 公司地址:地址:span北京