西餐冷房厨师长/主管
上海路音季文化传媒有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:影视/媒体/艺术/文化传播
职位信息
- 发布日期:2019-06-25
- 工作地点:上海-松江区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:招若干人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:西餐厨师
职位描述
1、负责西厨冷厨房的日常管理工作。
2、组织和督导各种冷厨房食材的准备和制作。
3、根据冷房订单合理分配工作量,亲自操作或指导制作。
4、督导检查冷厨房制品的制作方法、操作规程、制作质量、摆放方式等。
5、根据主厨的要求,制作订单的菜肴。
6、检查原料的使用情况,合理控制成本。
7、检查冷厨房设备情况,保证正常运转,防止事故发生。
8、保证冷厨房操作部的环境卫生及员工的个人卫生符合标准。
9、完成公司安排的其他任务。
职能类别: 西餐厨师
公司介绍
公司集影视、音乐学校、音乐体验中心、舞蹈培训、剧团、生态农业、便利店、书局、音乐餐厅酒吧等业务为一体的综合性音乐产业基地,对所有有梦想的艺术家、音乐人提供全方位的扶持。公司座落在松江区新南路,我们旨在为所有音乐人、周边社区、居民、游客等提供一站式的服务。
我们的核心理念:“世界、传承、分享”
我们的人文精神:“到此将心安放”
公司现处于快速发展期,只要是愿意与公司一起成长、共同见证成功的有识之士,我们都欢迎您的加入,并为您提供具有竞争力的薪资及足够宽广的发展空间!期待您的加入!
更多详情,请参阅公司微信公众号:OneDream一个梦想
我们的核心理念:“世界、传承、分享”
我们的人文精神:“到此将心安放”
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更多详情,请参阅公司微信公众号:OneDream一个梦想
联系方式
- 公司地址:松江区新南路560号一层 (邮编:201612)