上海招聘吧台员

吧台员

岗位职责：

1、全面负责吧台的各项监督检查。

2、在日常工作中熟悉并积极地推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。

3、负责所有物品的清点、登记、统筹。

4、负责吧台清洁、吧台摆设、调制酒水、酒水补充、客人讲解和日常吧台管理等。

任职资格：

1、掌握调酒技巧及各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，熟悉出酒的质量、年份等。

2、中专以上学历，18-28岁，身体健康，形象气质佳。

3、热情大方，具备良好的沟通能力和服务意识。

4、有调酒师助理经验或相关经验者优先。

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