上海招聘

岗位职责：

 

依据开市客配方表准备并烘焙大量的面包部产品，处理原物料、容器并操作大型电动搅拌器、控管烤箱。

 

每日工作职责：

 

• 依据开市客配方表，选取、计量并将大量原料进行码放，使用计算器计算调整产量。

• 使用电动机器设备准备调理面点部产品，如压面团机、马芬机及派饼皮机。

• 操作电动搅拌机准备烘烤食品用之奶蛋糊状物、糖霜混合物及内馅。

• 滚压、切割及塑型面团以供面包与派皮甜点使用，将尚未烘烤的产品移至发酵室内。

• 于大型烤箱中烘焙的面包产品，监视烤箱烘焙状况并控制时间将烘焙好的产品移到架上冷却。 将生面团放入自动甜甜圈机中。

• 检查环境卫生、温度及使用日期等、遵循卫生法的规定，执行安全与保安规范。

• 遵守部门生产程序与标准以确保成品的质量与一致性。

• 确保提供实时有礼的会员服务。

   

  其他职责：

   

• 必要时、协助收银区事务

• 必要时、协助卖场其他部门工作

   

  应征资格：

   

  学历/教育： 无

  执照/证书： 无

  工作经历：  具备面包烘焙相关经验者为佳

  知识/技能： 具备数学及计算机应用能力者为佳。

开市客（Costco）是会员制仓储批发俱乐部的创始者，成立以来即致力于以尽可能低的价格提供给会员高品质的品牌商品。目前 Costco在全球设有超过770家的分店。
2018年7月19日，《财富》世界500强排行榜发布，Costco位列35位。
开市客（Costco）即将登陆上海，期待与你一起共创辉煌！