上海招聘

1. 制定菜单、开发新品，控制厨房成本和食品，饮料的价格； 

2. 对厨房人员进行日常管理，对厨房所有食物进行高标准控制； 　　

3. 制定餐饮、厨房服务相关规章制度和运作流程； 　　

4. 建立服务质量评价体系； 　

5. 指导餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换； 　　

6. 监督食品处理过程及食品质量控制； 　

7. 对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议； 　　

8. 对食品处理过程进行成本研究。

ERAA SHANGHAI
在TAXX的成功之后，公司又推出了全新的夜店概念:
CLUB ERAA
位于上海市中心南京西路 便利交通
拥有超大LED190高清环幕
专业硬件设施
数字相位可升降星空灯柱
全上海最火夜店的品牌效应
超现代未来设计风格
引进国外派对文化组织
包房轻奢/科技文化
市中心黄金位置
多种娱乐玩法融合的新品牌
延续了TAXX一贯的高品质和人流特征，在此基础上再加入主题VIP包间等新玩法，进一步丰富上海年轻人的夜生活，创造了风靡上海娱乐产业新的新话题；