上海招聘

一、 在店经理的领导下，协助做好门店的生产及营运管理工作，必须一丝不苟地按公司的规定办事。

二、 班前会必须按碰头会精神，总结上个经营日的情况，布置当天的工作和要求。

三、 参加和督促各岗位工序的规范操作，发现问题及时纠正、解决，严格把好三大质量关。

四、 以身作则，督促并检查员工按要求穿戴工作服和仪表仪容的规范。

五、 营运中发现问题，要及时予以纠正、解决。

六、 应积极主动地征求顾客意见，对合理的意见和建议要采纳改进。

七、 凡遇不能解决的问题要及时向经理或有关部门汇报反映，决不能违反公司规定，擅自行事。

八、 与店经理一起做好主产品、原辅料的约货操作，做到约货准确，确保营运需要。

九、 每天营业结束，参加并督促检查卫生及安全工作。

十、 协助经理安排实施技术培训工作和日常培训计划工作。

十一、 对员工的工作和生活要多关心，定期与员工进行沟通、交流，及时发现问题、解决问题，使他们安心工作。

十二、 每天要记工作日记，营业结束碰头会上必须如实反映当天工作情况，并根据会议精神落实第二天的工作计划和改进措施。

十三、 严格按照公司规定做好营业款和收银备用金的收缴及保管，并认真核查营业报表，不折不扣遵守保险箱使用规定。

十四、 对每天营运质量及存在的问题，周边情况等内容如实向公司汇报。

十五、 每天要参与营运约鸡数工作，确保营运时间，避免出现剩鸡情况。

上海振鼎鸡成立于1996年7月17日，是一家以经营中式快餐连锁为主的著名连锁企业，目前已在上海开设了30余家连锁店，并在上海市郊设有孵化场、养鸡场、饲料场及现代化的宰杀中心和配送中心。自公司创办以来，一直坚持以独特的烹制工艺和独特的调料生产色、香、味俱佳的“振鼎鸡”，加上科学的管理方法，为广大的顾客提供美味可口的食品，热情周到的服务，清洁高雅的环境。公司的经营理念是把“振鼎鸡”打造成全上海乃至全中国***流的快餐连锁企业。
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